"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Das Jahr 2023 und somit auch die Wildsaison neigt sich dem Ende zu - Zeit für ein herzliches Vergelt´s Gott an all unsere Kunden und Wildliebhaber!...17.11.2023 15:19
Vorbestellung Bratwürstelsonntag
Wildbratwürstel17.11.2023 15:19Alle Produkte 277 gefunden
Rücken, Filet, Nusserl v. Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein - sowie Mini-Wildfrankfurter
Bestellbar bis: Dienstag, 19.12.2023
Abholtag: Freitag, 22.12.2023 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Wir kredenzen für Sie Ihr wildes Raclette-Paket für einen
genussvollen Weihnachts- und Silvesterabend
Darin enthalten:
Filet, Rücken und Nusserl v. Reh, Hirschkalb, Gams & Wildschwein sowie Mini-Wildbratwürstel
raclettefertig geschnitten und vakuumverpackt
Wir kredenzen für Sie Ihr wildes Raclette-Paket für einen
genussvollen Weihnachts- und Silvesterabend
Darin enthalten:
Filet, Rücken und Nusserl v. Reh, Hirschkalb, Gams & Wildschwein sowie Mini-Wildbratwürstel
raclettefertig geschnitten und vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 19.12.2023
Abholtag: Freitag, 22.12.2023 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
mit Aloe Vera, Mandelöl u Arganöl
feuchtigkeitsspendend, auch bei trockener Haut, sehr pflegend.
feuchtigkeitsspendend, auch bei trockener Haut, sehr pflegend.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Frische Austernseitlinge auf Bio Miscanthus gezogen
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Der Austernseitling (pleurotus ostreatus), auch Austernpilz genannt, ist besonders kalorienarm und fast fettfrei – perfekt also für alle, die gern gut essen und dabei auf ihre Figur achten! An Vitaminen haben Austernpilze vor allem B-Vitamine und Vitamin D zu bieten – diese tun dem Nervensystem und den Knochen gut. Außerdem steuern Austernpilze eine beachtliche Portion Proteine zum täglichen Eiweißbedarf bei, was sie besonders auch für alle interessant macht, die auf Fleischersatz angewiesen sind. Günstig für Figur, Darm und langes Sättigungsgefühl. Da Austernpilze außerdem wenig Kohlenhydrate enthalten, sind sie ideal für alle, die Low-Carb-Küche bevorzugen.
Gezüchtet werden die Austernpilze in Vöcklabruck.
Das Substrat wird aus Miscanthus und Pilzmyzel gemischt. In den folgenden Wochen durchwächst der Pilz das Substrat und kommt anschließend in den Fruchtungsraum. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Frischluft wachsen die Pilze zu einem hochwertigen, gesunden und reinen Lebensmittel heran. Die Substratbeutel werden nach 2 bis 3 Ernten wieder zu Kompost verarbeitet.
Lagerung: Austernpilze soll man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren und können ohne weiteres ein paar Tage gelagert werden. Einfach die Papiertüte abschneiden und kühlen. Es kann sich ein leichter weißer Belag bilden, der allerdings normal ist.
Der Geschmack und die Qualität aller Pilze ist natürlich umso besser, je frischer sie zubereitet und verzehrt werden.
Herkunft:Vermutlich stammen Austernpilze aus Südostasien. Der Austernseitling gilt zusammen mit dem Champignon und dem Shiitake-Pilz als einer der drei beliebtesten Speisepilze überhaupt. Er kommt auf der ganzen Welt vor.
Zubereitungsideen: Pilzschnitzel, Pilzgulasch, Aufstriche, Saucen, Suppe und viele andere Variationen.
Rezepte können ggf. mitgeliefert werden.
Gezüchtet werden die Austernpilze in Vöcklabruck.
Das Substrat wird aus Miscanthus und Pilzmyzel gemischt. In den folgenden Wochen durchwächst der Pilz das Substrat und kommt anschließend in den Fruchtungsraum. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und viel Frischluft wachsen die Pilze zu einem hochwertigen, gesunden und reinen Lebensmittel heran. Die Substratbeutel werden nach 2 bis 3 Ernten wieder zu Kompost verarbeitet.
Lagerung: Austernpilze soll man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren und können ohne weiteres ein paar Tage gelagert werden. Einfach die Papiertüte abschneiden und kühlen. Es kann sich ein leichter weißer Belag bilden, der allerdings normal ist.
Der Geschmack und die Qualität aller Pilze ist natürlich umso besser, je frischer sie zubereitet und verzehrt werden.
Herkunft:Vermutlich stammen Austernpilze aus Südostasien. Der Austernseitling gilt zusammen mit dem Champignon und dem Shiitake-Pilz als einer der drei beliebtesten Speisepilze überhaupt. Er kommt auf der ganzen Welt vor.
Zubereitungsideen: Pilzschnitzel, Pilzgulasch, Aufstriche, Saucen, Suppe und viele andere Variationen.
Rezepte können ggf. mitgeliefert werden.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Barok
Der Barock-Käse ist ein Schnittkäse aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in Trockenmasse , ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
4 - 6 Wochen.
Der Geschmack: von mild pikant bis kräftiges Rortkulturaroma..
Der Barock-Käse ist ein Schnittkäse aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in Trockenmasse , ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
4 - 6 Wochen.
Der Geschmack: von mild pikant bis kräftiges Rortkulturaroma..
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g - vakuumverpackt
ca. 200g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,2 kg
Die Berghex ist ein Hartkäse aus Rohmilch mit
natürlichem Fettgehalt.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
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natürlichem Fettgehalt.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
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Die Berghex ist ein Hartkäse aus Rohmilch mit
natürlichem Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
natürlichem Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Die Berghex mit Chili ist ein Hartkäse aus
wärmebehandelter Heumilch mit natürlichem
Fettgehalt.
Geschmack: Der Käse ist immer scharf, mit
zunehmender Reifezeit dann auch pikanter.
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wärmebehandelter Heumilch mit natürlichem
Fettgehalt.
Geschmack: Der Käse ist immer scharf, mit
zunehmender Reifezeit dann auch pikanter.
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Die Berghex mit Chili ist ein Hartkäse aus
wärmebehandelter Heumilch mit natürlichem
Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Der Käse ist immer scharf, mit
zunehmender Reifezeit dann auch pikanter.
wärmebehandelter Heumilch mit natürlichem
Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Der Käse ist immer scharf, mit
zunehmender Reifezeit dann auch pikanter.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 0,5 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Einkorn aus eigenem Anbau; Ernte 2017
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Einkorn - das zarte Getreidekorn
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Einkornmehl Fein vom Urkorn!
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Einkorn - das zarte Getreidekorn
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 0,5 kg
Mehl vom Urkorn!
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Einkorn - das zarte Getreidekorn
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Einkorn gehört zur Familie der Süßgräser, Poaceae und zur Gattung Weizen, Triticum. Die Kultivierung geht auf 8000 bis 6000 v. Chr. vor allem im arabischen Raum zurück.
Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor.
Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die Wachheit und Konzentration bewirken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
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Leckere Flockenmischung aus unseren 7 Getreiden.
Zutaten: Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Roggen, Weizen, Hafer
Zutaten: Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Roggen, Weizen, Hafer
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Attergauer Dinkel ist eine alte, im Attergau wieder angebaute Dinkelsorte.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1 kg
Sehr schmackhaftes Mehl, gute Backeigenschaften. Alte Dinkelsorte, die im Attergau wieder angebaut wird.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1 kg
Blutwurst Kranzerl
Bestellung stückweise
Preis pro Kilo 10,80€
Achtung enthält Mehl!
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Bestellung stückweise
Preis pro Kilo 10,80€
Achtung enthält Mehl!
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Die Blunzen werden aus Bio Fleisch, Gewürzen und Semmelknödelbrot hergestellt. Achtung liebe Allergiker, die Wurst enthält MEHL!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg ~10,30€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg ~10,30€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der durchzogene Bauch schmeckt besonders gut "kalt" zur Jause.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Fleisch für ein "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~15,50€ (je nach Fettanteil)
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg beträgt ~15,50€ (je nach Fettanteil)
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Das Karree besteht aus einer mageren Karreerose unter dieser befindet sich ein Fettrand, der für einen guten Bratensaft sorgt und leicht entfernt werden kann.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~11,90€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg beträgt ~11,90€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Schopf ist mit einer feinen Fettfaser durchzogen und sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten nicht austrocknet.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Feine Bratwürstel - gebrüht!
Die feinen Bratwürstel sind den Kalbsbratwürstel sehr ähnlich.
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 15,60€
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Die feinen Bratwürstel sind den Kalbsbratwürstel sehr ähnlich.
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 15,60€
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Unsere Würstel bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
glutenfrei, vielseitig verwendbar (vergleichbar mit Reis)
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 0,5kg
glutenfrei, für Müsli, zum Mahlen (Mehl), statt Haferflocken zum Porridge (oder zusätzlich dazu geben)
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 0,5kg
glutenfrei, zu verwenden wie jedes andere Mehl;
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1kg
,Als Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 8-9€
Bitte Lagerhinweis beachten.
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Diese ist ca. 16-18cm lang.
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 8-9€
Bitte Lagerhinweis beachten.
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Stange
Die beliebte Jausenwurst, gibt es bei uns auch in einer Bioversion.
Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 17,50
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Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 17,50
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Cabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Cabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Länge
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Kilopreis € 16,30
Bestellung Paarweise
Bestellung Paarweise
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Bio-Dinkel aus eigenem Anbau
"Ebners Rotkorn"
"Ebners Rotkorn"
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Einheit: 300g
Toastbrot nicht geschnitten, mit reinem Dinkelmehl
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Zutaten: Dinkelvollmehl, Dinkelweißmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Nat(UR)Salz, Zucker, Hefe
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 220g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Geschliffenes Korn.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Mehlige Sorte, gelbschalig. Gut geeignet für Erdäpfelteig, Püree usw..
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
Frankfurter
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14,80€.
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Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14,80€.
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Unsere Würstel bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: 10 Stk. Packung
Einheit: 10 Stk. Packung
Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bauch Grillfleisch --> durchzogen
mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~14,00€
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mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~14,00€
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Der durchzogene Bauch ist ein beliebtes Grillfleisch, da es sehr saftig bleibt und beim Grillen knusprig wird.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Karree Grillfleisch
mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~16,50€
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mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~16,50€
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Das marinierte Karree Stück eignet sich prima zum Grillen, da sich der Fettrand, der das Fleisch saftig macht, nach dem Grillen leicht entfernen lässt, somit bleibt die magere Karreerose zum Verzehr.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Karree Grillfleisch
mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~16,50€
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mit Bio Grillgewürz und Bio Sonnenblumenöl mariniert.
Sollten Sie sich das Fleisch selbst marinieren, bitte auf "natur" klicken.
Mariniertes Fleisch wird vakuumiert, da die Marinade sonst ausläuft.
Preis pro Vakuumsackerl +0,30€
Bestellung stückweise
Preis pro kg gewürztes Fleisch je nach Fettanteil ~16,50€
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Das beliebteste Grillfleisch ist der Schopf, dieser ist mit feinen Fettfasern durchzogen, welche das Fleisch saftig machen.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
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Bio Nackthafer schonend gequetscht
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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100% Hafervollkornmehl schonenst vermahlen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
kaltgepresst
Das Hanföl ist in seiner Zusammensetzung das beste aller Speiseöle wie immer aus eigenem Anbau. Kalt gepresst und somit keinesfall erzhitzen. Besonders geeignet für Hauterkrankungen bzw. Entzündungen und vieles mehr.
Das Hanföl ist in seiner Zusammensetzung das beste aller Speiseöle wie immer aus eigenem Anbau. Kalt gepresst und somit keinesfall erzhitzen. Besonders geeignet für Hauterkrankungen bzw. Entzündungen und vieles mehr.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 210g
Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Alte Roggensorte, sehr bekömmlich, perfekt geeignet zum Brotbacken;
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1 kg
Die beliebte Jausenwurst, gibt es bei uns auch in einer Bioversion.
Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 19,50
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Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 19,50
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, Biobergkäse und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Käsecabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Käsecabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Länge
Als Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange8€ - 9€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange8€ - 9€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, Biobergkäse und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Stange
Käsekrainer
Bestellung Stückweise, Preis pro Kilo 17,00€
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Bestellung Stückweise, Preis pro Kilo 17,00€
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Bestehen aus Bio Schweinefleisch, Bio Bergkäse und Bio Gewürzen OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Knacker
Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Unsere Würste bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: 100g
Leberkäse ORIGINAL
Der Preis für 10dag beträgt 1,45€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Der Preis für 10dag beträgt 1,45€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Unser Leberkäse besteht aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Leberkäse PIKANT - SCHARF
Der Preis für 10dag beträgt 1,57€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Der Preis für 10dag beträgt 1,57€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Hergestellt aus Bio Schweinefleisch und gewürzt mit Bio Gewürzen und Bio Jalapenos.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
kaltgepresst
sehr gesundes Öl, ideale Omega 3 Fettsäurenquelle, geeignet für Salate, zur Verfeinerung von Kartoffeln, zum Naturjoghurt mit Honig und Früchten, und vieles mehr. Bitte keinesfalls erhitzen!!
sehr gesundes Öl, ideale Omega 3 Fettsäurenquelle, geeignet für Salate, zur Verfeinerung von Kartoffeln, zum Naturjoghurt mit Honig und Früchten, und vieles mehr. Bitte keinesfalls erhitzen!!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
es handelt sich hier um den geschmacklich feineren Goldleinsamen, gesunde Balaststoffquelle, ins Müsli, zum Backen, Kochen, etc.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Bio Magertopfen 5% Fett, 200g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Magertopfen 5% Fett, 200g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch, Gebinde: Mehrwegglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 200g
Als Mährisches Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst mit GRÜNEM PFEFFER
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 8-9€
Lagerhinweis beachten!
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Diese ist ca. 16-18cm lang.
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 8-9€
Lagerhinweis beachten!
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, sie wird mit grünen Pfefferkörnern und mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Stange
Einheit: 220 g
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Bio Nackthafer ganzes Korn.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 1000g
Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Als Polnisches Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst die mit Paprikapulver verfeinert wird.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange 8-9€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange 8-9€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, sie wird mit Paprikapulver etwas pikanter und mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Stange
Bio Quitten nur mit BioZucker gekocht.Benötigt kein Pektin.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Einheit: 1000g
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15% Bio rote Rübensaft
85% Bio Apfelsaft
Direkt gepresst
85% Bio Apfelsaft
Direkt gepresst
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 1l
Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 250g
Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 250g
Schweineschnitzelfleisch im Ganzen
Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 18,00€
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 18,00€
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Es werden Kaiser- oder Nussteile geliefert.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Schweineschnitzerl geschnitten
Bestellung stückweise
Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 19,00€
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Bestellung stückweise
Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 19,00€
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Die Schnitzerl werden aus dem Kaiser- oder Nussteil des Schweines je nach Größe "einfach" oder "doppelt" (Schmetterling) geschnitten.
Unsere Ware wird vakuumiert geliefert.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Unsere Ware wird vakuumiert geliefert.
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
regionaler Kaffee Ersatz aus gerösteten Süßlupinen
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut vertäglich.
Zubereitung: 1 Teil Kaffee und 15 Teile Wasser
Kaffeefilter oder French Press
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut vertäglich.
Zubereitung: 1 Teil Kaffee und 15 Teile Wasser
Kaffeefilter oder French Press
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 250 g
regionaler Kaffee Ersatz aus gerösteten Süßlupinen
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut verträglich.
Zubereitung: 1 Teil Wasser und 15 Teile Kaffee
Kaffefilter oder French Press
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut verträglich.
Zubereitung: 1 Teil Wasser und 15 Teile Kaffee
Kaffefilter oder French Press
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 250 g
Süßlupinenkerne - geschält
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Die Kerne über Nacht im Wasser einweichen und dann ca. 40 min
kochen lassen.
sie bleiben bissfest!
zum Gemüse und Salat dazugeben.
halten im Kühlschrank ca. 3 Tage!
kochen lassen.
sie bleiben bissfest!
zum Gemüse und Salat dazugeben.
halten im Kühlschrank ca. 3 Tage!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 600 g
Süßlupinen - geschält und gemahlen
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Beim Backen ca. 10 - 15 % Süßlupinenmehl dazu mischen.
zu Smoothies, Porridge und als Ei Ersatz.
zu Smoothies, Porridge und als Ei Ersatz.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 300 g
Süßlupinen - geschält und geschrotet
Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
kann Spuren von Gluten enthalten!
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100 g Schrot mit 250 ml Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen und ca. 5 min leicht köcheln, dann 10 min quellen lassen.
gut auskühlen lassen.
für Aufstriche (Humus), Bratlinge und Bolognese.
sie bleiben bissfest!
gut auskühlen lassen.
für Aufstriche (Humus), Bratlinge und Bolognese.
sie bleiben bissfest!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 500 g
Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kräuter, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern, Gebinde: Mehrwegglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Paprika, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika, Gebinde: Mehrwegglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 200g
Weißwürste
Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Unsere Würste bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Bio Williamsbirne in Wasser Biozucker, BioZitrone und BioZimt gekocht.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Einheit: 315ml
Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
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Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof Biolandbau & Hofmolkerei
Einheit: 1l
Dinkel und Roggen aus eigenem biologischen Anbau; mit Natursauterteig angerichtet
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Zutaten: Dinkelvollmehl, Roggenmehl, Wasser, Nat(UR)Salz, Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander, Hefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
mit reinem Dinkelmehl zubereitet
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Zutaten: Dinkelvollmehl, Dinkelweißmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Nat(UR)Salz, Zucker, Hefe
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 0,5kg
Dinkelgebäck verschieden bestreut:
Mohn
Sonnenblumenkerne
Käse
Sesam
Salz-Kümmel
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Mohn
Sonnenblumenkerne
Käse
Sesam
Salz-Kümmel
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Zutaten: Dinkelvollmehl, Dinkelweißmehl, Nat(UR)Salz, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kümmel, Käse
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ausgenommen Hefe.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 5 stk.
geschliffener (polierter) Dinkel, zu verwenden wie Reis;
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
feine Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stück - vakuumverpackt - tiefgekühlt
4 Stück - vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert. 160 g Glas MHD 12 Wochen
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 160 g
Die Brennessel ist wohl das bekannteste Heilkraut unserer Gärten. Die Samen daraus enthalten viel Vitamin A, B, C und E, aber auch reichlich Eisen, Chlorophyl, Carotinoide und Linolsäure, etc. Soll toll für die Haare sein, aber auch in den Wechseljahren hilfreich. Einfach ins Müsli, über den Salat oder in den Smoothie geben;
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns (Dinkel & Roggen)
tiefgekühlt
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Burger Patties v. Hirsch & Wildschwein
2 Stück
2 Stück
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
CHILLI (KRAFT) KRISTALLALPENSALZ
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
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CHILLI (KRAFT)
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT CHILLI UND INGWER
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
8% CHILLI, 6% INGWER.
VERFEINERT HÜLSENFRÜCHTE NUDELGERICHTE
EINTÖPFE BRATLINGE UND GRILLGEMÜSE.
FÜR ALLE DIE ES SCHÄRFER MÖGEN.
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
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CHILLI (KRAFT)
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT CHILLI UND INGWER
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
8% CHILLI, 6% INGWER.
VERFEINERT HÜLSENFRÜCHTE NUDELGERICHTE
EINTÖPFE BRATLINGE UND GRILLGEMÜSE.
FÜR ALLE DIE ES SCHÄRFER MÖGEN.
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 370ml, e300g
CHILLI GEWÜRZSALZ TISCHSTREUER
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
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CHILLI TISCHSTREUER
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
8% CHILLI, 6% INGWER.
VERFEINERT HÜLSENFRÜCHTE NUDELGERICHTE
EINTÖPFE BRATLINGE UND GRILLGEMÜSE.
FÜR ALLE DIE ES SCHÄRFER MÖGEN.
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
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CHILLI TISCHSTREUER
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT CHILLI UND INGWER
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
8% CHILLI, 6% INGWER.
VERFEINERT HÜLSENFRÜCHTE NUDELGERICHTE
EINTÖPFE BRATLINGE UND GRILLGEMÜSE.
FÜR ALLE DIE ES SCHÄRFER MÖGEN.
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 100ml, e100g
Jausenwurst v. Dachs & Wildschwein (Herkunft: Hongar / Schörfling am Attersee), verfeinert mit Knoblauch
ca. 250g vakuumverpackt
ca. 250g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
Die Tiere werden stressfrei zwischen 8 und 12 Monaten geschlachtet, hängen dann mindestens eine Woche im Kühlhaus.Sie werden dann von unserem Metzger zu küchenfertigen gemischten Paketen fertig vorbereitet und sind am selben Tag abholbereit.
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Liebe Fleischkunden,
ein gemischtes Paket enthält,
Schnitzel, Gulasch, Suppenfleisch, Knochen und Faschiertes.
Bei Sonderbestellungen vorher bitte Bescheid geben.
ein gemischtes Paket enthält,
Schnitzel, Gulasch, Suppenfleisch, Knochen und Faschiertes.
Bei Sonderbestellungen vorher bitte Bescheid geben.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Mit Sheabutter, samtig weiches Hautgefühl, rückfettend, geruchsbindend
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 15ml Dose
die Dienstags-Heumilch wird ganz normal bis Dienstag 24:00 Uhr bestellt und kann am darauffolgenden Dienstag im Treffpunkt abgeholt werden.
Der Bestellabschluss und Pfandrückgabe muss jedoch schon am Freitag erfolgen.
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Der Bestellabschluss und Pfandrückgabe muss jedoch schon am Freitag erfolgen.
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ingrid Hemetsberger
mit Mandelöl u und Aloe Vera
sehr gut für trockene Haut geeignet
spendet Feuchtigkeit
sehr gut für trockene Haut geeignet
spendet Feuchtigkeit
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Der Egelseer ist ein cremiger Schnittkäse aus thermisierter Heumilch mit natürlichem Fettgehalt.
Geschmack: Vollmundig aromatisch mit dezentem Rotkulturaroma.
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Geschmack: Vollmundig aromatisch mit dezentem Rotkulturaroma.
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Der Egelseer ist ein cremiger Schnittkäse aus thermisierter Heumilch mit natürlichem Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
6 – 8 Wochen.
Geschmack: Vollmundig aromatisch mit dezentem Rotkulturaroma.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
6 – 8 Wochen.
Geschmack: Vollmundig aromatisch mit dezentem Rotkulturaroma.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Frisches Faschiertes v. Hirsch - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
€ 6,55/100g
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Fischplatte: gebeizte Lachsforelle mit Dill, kaltgeräucherte Lachsforelle und Saiblingfilet geräuchert.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: ca. 200g - 250g
7,- € / 200g
Matjesfilet vom Saibling in Sauerrahmdillsauce. Verfeinert mit Zwiebel, Apfel und Gewürzgurken.
Matjesfilet vom Saibling in Sauerrahmdillsauce. Verfeinert mit Zwiebel, Apfel und Gewürzgurken.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: ca. 200 g
Einheit: 2 Portionen
Einheit: 110 g
€ 18,5/kg,
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Tipp:
das Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varrieren,
Wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig. Guten Appetit!
das Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varrieren,
Wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig. Guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 1 Stück
Kaviar von der Forelle, kleines Glas 50g, großes Glas 220g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
NEU!
Frankfurter v. Reh & Wildschwein
2 Paar
Frankfurter v. Reh & Wildschwein
2 Paar
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,23 kg
French Racks vom Junghirschrücken aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
2 oder 4 Stück - vakuumverpackt - TK
2 oder 4 Stück - vakuumverpackt - TK
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gams-Käse Punkerl von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Emmentaler Käse
ca. 450g
ca. 450g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 450g
zartes Gamsragout (Schlöglel & Schulter) vom Gamsjahrling aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
küchenfertig
küchenfertig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ausgelöster und parierter Gamsrücken vom Gamsjahrling aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
g´schmackige gebackene Rehleberkndöel im 4er Pack
- vakuumiert
tiefgekühlt
- vakuumiert
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 4 Stück
Parakresse: natürl Spilanthol, Hautoberfläche wird sichtl entspannt u geglättet
Hyaluronsäure: Feuchtigkeitsspeicher wird aufgefüllt
Hyaluronsäure: Feuchtigkeitsspeicher wird aufgefüllt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 50 ml
Getrocknete Austernpilze
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Getrocknete Austernpilze sind für jede Küche eine Bereicherung.
Sie sind einzigartig im Geschmack, äußerst bekömmlich und
ebenso aromatisch wie Frischpilze, da beim Trocknungsprozess nur das Wasser entzogen wird. Meine Pilze sind aromaschonend luftgetrocknet und bleiben somit besonders schmackhaft.
Die Zubereitung ist ganz einfach: Die getrockneten Austernpilze mit warmem Wasser übergießen und mindestens 20 Minuten quellen lassen (Tipp: über die Nacht einweichen). Anschließend wie Frischpilze garen.
Das Einweichwasser nicht wegschütten! Es kann als Aromaverstärker für Suppen und Soßen verwendet werden (je länger die Einweichzeit, desto intensiver das Aroma).
Getrocknete Pilze können bis auf das 10-fache aufquellen. Sie passen hervorragend zu Risotto, Soßen und Suppen sowie als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten: Austernpilze, gezogen auf Miscanthus
Hinweis: Getrocknete Austernpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
Sie sind einzigartig im Geschmack, äußerst bekömmlich und
ebenso aromatisch wie Frischpilze, da beim Trocknungsprozess nur das Wasser entzogen wird. Meine Pilze sind aromaschonend luftgetrocknet und bleiben somit besonders schmackhaft.
Die Zubereitung ist ganz einfach: Die getrockneten Austernpilze mit warmem Wasser übergießen und mindestens 20 Minuten quellen lassen (Tipp: über die Nacht einweichen). Anschließend wie Frischpilze garen.
Das Einweichwasser nicht wegschütten! Es kann als Aromaverstärker für Suppen und Soßen verwendet werden (je länger die Einweichzeit, desto intensiver das Aroma).
Getrocknete Pilze können bis auf das 10-fache aufquellen. Sie passen hervorragend zu Risotto, Soßen und Suppen sowie als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten: Austernpilze, gezogen auf Miscanthus
Hinweis: Getrocknete Austernpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Einheit: 25g
Mit diesem Produkt wuden wir Bundessieger und erhielten die goldene Birne auf der Selbstvermarkter Messe in Wieselburg
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk. - vakuumverpackt - tiefgekühlt
4 Stk. - vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Pikant-aromatisch-würziger Sauermilchkäse aus Magertopfen mit Naturkristallsalz und Pfeffer, handgeformt, reift im Kühlfach noch schön durch. Klein ca. 250 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Eine oberösterreichische Rarität.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250 g
marinierte Grillkoteletts vom Frischlingsrücken
ca. 350g
ca. 350g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
Kotelettes vom Junghirschrücken mariniert m. Olivenöl & Rosmarin
2 Stück
2 Stück
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,44 kg
marinierte Koteletts vom Rehschlögl m. Olivenöl & Rosmarin aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling
2 Stück
2 Stück
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,38 kg
Der Grünling ist ein Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern, aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in der Trockenmasse, ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur
dauert 4 – 6 Wochen.
Der Geschmack: mild pikant bis kräftig aromatisch mit dezenter Pfeffernote.
45 % Fett in der Trockenmasse, ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur
dauert 4 – 6 Wochen.
Der Geschmack: mild pikant bis kräftig aromatisch mit dezenter Pfeffernote.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
€ 5,60/100g
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Lachsforellenfilet mit hauseigener Gewürzmischung 2-3 Tage gebeizt.
Essfertig!!!
Serviervorschlag: fein aufgeschnitten auf ein Butterbrot mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Essfertig!!!
Serviervorschlag: fein aufgeschnitten auf ein Butterbrot mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: ca. 300 g
€ 6,55/100g
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Lachsforellenfilet mit hauseigener Gewürzmischung 2-3 Tage gebeizt.
Essfertig!!!
Serviervorschlag: auf ein Butterbrot geben mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Essfertig!!!
Serviervorschlag: auf ein Butterbrot geben mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
unbehandelte, unpasteurisierte Heumilch
ca. 3,6 % Fett
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
ca. 3,6 % Fett
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ingrid Hemetsberger
Festkochender Speisekartoffel
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Martina Neubacher
Festkochender Speisekartoffel, gelbschalig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Martina Neubacher
mehliger Speisekartoffel, gelbschalig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Martina Neubacher
speckiger Speisekartoffel, gelbschalig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Martina Neubacher
rotschalige Kartoffel
vorwiegend festkochend
vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Martina Neubacher
HILDEGARD KRISTALLALPENSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT BERTRAM, QUENDEL & GALGANT
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HILDEGARD KRISTALLALPENSALZ
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT BERTRAM, QUENDEL & GALGANT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 18% GEWÜRZE
(BERTRAM, QUENDEL, GALGANT)
GIBT EINE MILD PFEFFRIGE NOTE UND IST
AUCH IDEAL BEKÖMMLICH ZU
SCHWEREM UND FETTIGEM ESSEN
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT BERTRAM, QUENDEL & GALGANT
Mehr anzeigen
HILDEGARD KRISTALLALPENSALZGEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
MIT BERTRAM, QUENDEL & GALGANT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 18% GEWÜRZE
(BERTRAM, QUENDEL, GALGANT)
GIBT EINE MILD PFEFFRIGE NOTE UND IST
AUCH IDEAL BEKÖMMLICH ZU
SCHWEREM UND FETTIGEM ESSEN
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 370ml, e300g
HILDEGARD TISCHSTREUER KRISTALLALPENSALZ
GEWÜRZSALZ
MIT BERTRAM; QUENDEL & GALGANG
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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GEWÜRZSALZ
MIT BERTRAM; QUENDEL & GALGANG
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
Mehr anzeigen
HILDEGARD TISCHSTREUER GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 18% GEWÜRZE
(BERTRAM, QUENDEL, GALGANT)
GIBT EINE MILD PFEFFRIGE NOTE UND IST
AUCH IDEAL BEKÖMMLICH ZU
SCHWEREM UND FETTIGEM ESSEN
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 18% GEWÜRZE
(BERTRAM, QUENDEL, GALGANT)
GIBT EINE MILD PFEFFRIGE NOTE UND IST
AUCH IDEAL BEKÖMMLICH ZU
SCHWEREM UND FETTIGEM ESSEN
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 100ml, e100g
unsere beliebten Hirsch-Beisser in herbstlicher Edition - verfeinert mit Kürbiskernen!
4 Stück - vakuumverpackt
4 Stück - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,27 kg
feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch
ca. 330g
ca. 330g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 330g
kleine Hirschleberstreichwurst,
mild im Geschmack
mild im Geschmack
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,12 kg
zartes Ragout vom Junghirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 500g - vakuumverpackt
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Hirschrouladen gefüllt mit frischem Wurzelgemüse, Speck & Gurkerl
2 Stück küchenfertig - wenn´s mal etwas schneller gehen muss :)
frisch oder TK - je nach Verfügbarkeit!
2 Stück küchenfertig - wenn´s mal etwas schneller gehen muss :)
frisch oder TK - je nach Verfügbarkeit!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,38 kg
Zarter Hirschrücken ausgelöst & pariert
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g
ca. 200g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarte Hirschschnitzerl vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
2 Stück tiefgekühlt
2 Stück tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
100 % Roggenbrot mit selbst gezüchtetem Natursauerteig
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Das Roggenbrot wird mit selbst gezüchtetem Natursauerteig im Holzofen gebacken.
Daher bleibt es lange saftig und frisch!
Der würzige Roggen aus dem Wald- und Mühlviertel wird bei uns täglich frisch gemahlen. Nach alter Handwerkstradition werden die Backöfen mit Fichtenholz bis zu 300° C aufgeheizt. Nach Entfernen der Asche wird das Brot in den Ofen eingeschossen.
Unser Holzofenbrot ist in seiner Qualität und mit dem einzigartigen Geschmack unübertroffen.
Daher bleibt es lange saftig und frisch!
Der würzige Roggen aus dem Wald- und Mühlviertel wird bei uns täglich frisch gemahlen. Nach alter Handwerkstradition werden die Backöfen mit Fichtenholz bis zu 300° C aufgeheizt. Nach Entfernen der Asche wird das Brot in den Ofen eingeschossen.
Unser Holzofenbrot ist in seiner Qualität und mit dem einzigartigen Geschmack unübertroffen.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Erlachmühle Mondsee
Bio-Honig aus Naturwabenbau, Tropfen für Tropfen rein durch die Schwerkraft der Erde geerntet.
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In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blüten- und Waldjahres am Hongar!
Wie jeder Stockwerkhonig ist auch der Hongarhonig ein Ganzjahres- und Tropfhonig aus Naturwabenbau, allerdings stammt er ausschließlich von den Wäldern und Wiesen des Hongars.
So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: Der Hongarhonig 2023 zeichnet sich heuer durch seine feinen, nußig-milden Geschmacksaromen aus.
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In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blüten- und Waldjahres am Hongar!
Wie jeder Stockwerkhonig ist auch der Hongarhonig ein Ganzjahres- und Tropfhonig aus Naturwabenbau, allerdings stammt er ausschließlich von den Wäldern und Wiesen des Hongars.
So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: Der Hongarhonig 2023 zeichnet sich heuer durch seine feinen, nußig-milden Geschmacksaromen aus.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
Wildgeschnetzeltes mit Kürbisgemüse - kochfertig
ca. 400g vakuumverpackt
ca. 400g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
Sorte: high oleic
ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
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ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
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Vor allem gesundheitsbewußte
Köche sind vom Rapsöl sehr angetan.
Unser Rapsöl ist sehr vielseitig verwendbar, sowohl für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Die Sorte " High oleic" wird zum Erhitzen und scharfen Anbraten wegen des höheren Ölsäureanteils sehr empfohlen.
Im Gaumen unterstützt der feinwürzig dezente Geschmack mit den getreidigen Untertönen den Eigengeschmack der Zutaten. In Verbindung mit Essig mildert das Öl seinen Eigengeschmack und verstärkt das Aroma des Salatgemüses.
Bei uns gibt es nur "Erstpressung", da wir stehts bemüht sind ein qualitativ hochwertgies Produkt zu erzeugen, dass unsere Kunden sehr zu schätzen wissen...
Köche sind vom Rapsöl sehr angetan.
Unser Rapsöl ist sehr vielseitig verwendbar, sowohl für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Die Sorte " High oleic" wird zum Erhitzen und scharfen Anbraten wegen des höheren Ölsäureanteils sehr empfohlen.
Im Gaumen unterstützt der feinwürzig dezente Geschmack mit den getreidigen Untertönen den Eigengeschmack der Zutaten. In Verbindung mit Essig mildert das Öl seinen Eigengeschmack und verstärkt das Aroma des Salatgemüses.
Bei uns gibt es nur "Erstpressung", da wir stehts bemüht sind ein qualitativ hochwertgies Produkt zu erzeugen, dass unsere Kunden sehr zu schätzen wissen...
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Franz & Martina Hollweger
Einheit: ca. 200 g
Einheit: ca. 200 g
FEINES KRISTALLALPENSALZ PUR IST ZUR ZEIT NICHT LIEFERBAR, ALS ERSATZ KÖNNEN WIR DIR DAS KARPATENSALZ ANBIETEN:
KARPATENSALZ WIRD IN DEM GEBIRGE DER KARPATEN ABGEBAUT, WELCHER SICH ÜBER MITTEL- OST- UND SÜDOSTEUROPA ERSTECKT.
ES IST UNRAFFINIERT; UNJODIERT UND VON HAND ABGEBAUT.
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KARPATENSALZ WIRD IN DEM GEBIRGE DER KARPATEN ABGEBAUT, WELCHER SICH ÜBER MITTEL- OST- UND SÜDOSTEUROPA ERSTECKT.
ES IST UNRAFFINIERT; UNJODIERT UND VON HAND ABGEBAUT.
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KRISTALL KARPATENSALZ
PUR FEIN
NATURSALZ FEIN GEMAHLEN UNRAFFINIERT & UNJODIERT
DAS URMEER
DIE WIEGE DES LEBENS: GEBORGEN IM BAUCH DER ERDE
- IN DEN BERGEN DER KARPATEN-
LIEGT DER WERTVOLLE SCHATZ DER URMEERE
KARPATENSALZ
IN SEINER NATÜRLICHEN FORM ES IST DAS VOR MILLIONEN JAHREN DURCH DIE SONNE AUSGETROCKNETE URMEER
e 1000g
16,90€
1,69/100g
-
IM PAPIERBEUTEL
PUR FEIN
NATURSALZ FEIN GEMAHLEN UNRAFFINIERT & UNJODIERT
DAS URMEER
DIE WIEGE DES LEBENS: GEBORGEN IM BAUCH DER ERDE
- IN DEN BERGEN DER KARPATEN-
LIEGT DER WERTVOLLE SCHATZ DER URMEERE
KARPATENSALZ
IN SEINER NATÜRLICHEN FORM ES IST DAS VOR MILLIONEN JAHREN DURCH DIE SONNE AUSGETROCKNETE URMEER
e 1000g
16,90€
1,69/100g
-
IM PAPIERBEUTEL
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
gebratener Karpfen eingelegt in einen Essigsud mit Zwiebeln und Gewürzen.
Wurde 2018/19 mit der Genusskrone prämiert.
Wurde 2018/19 mit der Genusskrone prämiert.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
Der Geschenkkorb enthält 2 Gläser Fruchtaufstrich 230g, 1 Glas Fruchtaufstrich 125g und 1 Pkg getrocknete Birnen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Streichkäse mit ca. 5% Fett, würzig-aromatischer Brotaufstrich mit Kümmel Becher 200 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Säuerungskultur, Hefekultur, Kümmel.
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Reifezeit: ca. 1 Woche Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Säuerungskultur, Hefekultur, Kümmel.
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Ein Kulturgut aus dem Hausruckviertel.
Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.
Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.
Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.
Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.
Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.
Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 200 g
Körniges KristallAlpenSalz PUR; Salzmühle 100ml; e100g
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KRISTALL ALPENSALZ
PUR KÖRNIG
NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
DAS URMEER
DIE WIEGE DES LEBENS:
GEBORGEN IM BAUCH DER ERDE
- IN DEN BERGEN DES SALZKAMMERGUTES -
LIEGT DER WERTVOLLE SCHATZ
DER URMEERE FÜR DICH BEREIT:
HEIMISCHES KRISTALLALPENSALZ
IN SEINER NATÜRLICHEN FORM
ES IST DAS VOR MILLIONEN JAHREN
DURCH DIE SONNE AUSGETROCKNETE
URMEER
UND RUHT BIS HEUTE SICHER BEWAHRT
VOR JEGLICHEN UMWELTEINFLÜSSEN
IN DEN HEIMISCHEN ALPEN
MÖCHTEST AUCH DU RAFFINIERTES SPEISESALZ
DURCH KRISTALLALPENSALZ ERSETZEN?
NATURSALZ IST EINE LEBENSEINSTELLUNG
UND NICHT NUR NATRIUMCHLORID.
ERKENNE DEN UNTERSCHIED FÜR DICH
e 100g
9,00€
9,00/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Näheres erklärt dir gerne unser Spirit of Salt
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KRISTALL ALPENSALZ
PUR KÖRNIG
NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
DAS URMEER
DIE WIEGE DES LEBENS:
GEBORGEN IM BAUCH DER ERDE
- IN DEN BERGEN DES SALZKAMMERGUTES -
LIEGT DER WERTVOLLE SCHATZ
DER URMEERE FÜR DICH BEREIT:
HEIMISCHES KRISTALLALPENSALZ
IN SEINER NATÜRLICHEN FORM
ES IST DAS VOR MILLIONEN JAHREN
DURCH DIE SONNE AUSGETROCKNETE
URMEER
UND RUHT BIS HEUTE SICHER BEWAHRT
VOR JEGLICHEN UMWELTEINFLÜSSEN
IN DEN HEIMISCHEN ALPEN
MÖCHTEST AUCH DU RAFFINIERTES SPEISESALZ
DURCH KRISTALLALPENSALZ ERSETZEN?
NATURSALZ IST EINE LEBENSEINSTELLUNG
UND NICHT NUR NATRIUMCHLORID.
ERKENNE DEN UNTERSCHIED FÜR DICH
e 100g
9,00€
9,00/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Näheres erklärt dir gerne unser Spirit of Salt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas: e100g
KRÄUTER KRISTALL-ALPENSALZ
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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KRÄUTER KRISTALL-ALPENSALZ
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 14% GEWÜRZE
(PETERSILIE, PAPRIKA, PORREE,
SCHNITTLAUCH, ZWIEBEL, DILLSPITZEN, KAROTTEN,
PASTINAKEN, SELLERIEBLÄTTER,)
AUCH IDEAL ZUM WÜRZEN VON SUPPEN
ABER OHNE HEFEEXTRAKT & OHNE ZUSATZ DES
GESCHMACKSVERSTÄRKERS GLUTAMAT
e 300g
14,90€
4,97/100g
-
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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KRÄUTER KRISTALL-ALPENSALZ
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 14% GEWÜRZE
(PETERSILIE, PAPRIKA, PORREE,
SCHNITTLAUCH, ZWIEBEL, DILLSPITZEN, KAROTTEN,
PASTINAKEN, SELLERIEBLÄTTER,)
AUCH IDEAL ZUM WÜRZEN VON SUPPEN
ABER OHNE HEFEEXTRAKT & OHNE ZUSATZ DES
GESCHMACKSVERSTÄRKERS GLUTAMAT
e 300g
14,90€
4,97/100g
-
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 370ml, e300g
KRÄUTER GEWÜRZSALZ
TISCHSTREUER
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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KRÄUTER GEWÜRZSALZ TISCHSTREUER
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 14% GEWÜRZE
(PETERSILIE, PAPRIKA, PORREE,
SCHNITTLAUCH, ZWIEBEL, DILLSPITZEN, KAROTTEN,
PASTINAKEN, SELLERIEBLÄTTER,)
AUCH IDEAL ZUM WÜRZEN VON SUPPEN
ABER OHNE HEFEEXTRAKT & OHNE ZUSATZ DES
GESCHMACKSVERSTÄRKERS GLUTAMAT
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
TISCHSTREUER
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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KRÄUTER GEWÜRZSALZ TISCHSTREUER
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 14% GEWÜRZE
(PETERSILIE, PAPRIKA, PORREE,
SCHNITTLAUCH, ZWIEBEL, DILLSPITZEN, KAROTTEN,
PASTINAKEN, SELLERIEBLÄTTER,)
AUCH IDEAL ZUM WÜRZEN VON SUPPEN
ABER OHNE HEFEEXTRAKT & OHNE ZUSATZ DES
GESCHMACKSVERSTÄRKERS GLUTAMAT
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 100ml, e80g
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Rollenform, mit frischer Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürzen und sonst nix!
Stück 135 g
MHD 4 Wochen
Zutaten: Kuhmilch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Naturkristallsalz, Säuerungskultur.
Stück 135 g
MHD 4 Wochen
Zutaten: Kuhmilch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Naturkristallsalz, Säuerungskultur.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 135 g
Einheit: 0,5 Liter
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter, äth Lavendelöl
wirkt hautberuhigend
wirkt hautberuhigend
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
Licht KristallAlpenSalz; Glas 370ml; e350g
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LICHT
ZITRONE NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LICHT ZITRONE
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT NATURREINEM ZITRONENÖL
UND HOLUNDERBLÜTEN AUS WILDSAMMLUNG.
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
HOLUNDERBLÜTEN, ZITRONENÖL 1%.
VERFEINERT SALAT REIS SAUCEN UND GEMÜSE.
GIBT EINE FRISCHE NEUTRALE WÜRZE.
ERFRISCHT IM SOMMER UND ERHELLT
DEINE SPEISEN IM WINTER.
e 350g
14,90€
4,26/100g
-
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
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LICHT
ZITRONE NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LICHT ZITRONE
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT NATURREINEM ZITRONENÖL
UND HOLUNDERBLÜTEN AUS WILDSAMMLUNG.
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
HOLUNDERBLÜTEN, ZITRONENÖL 1%.
VERFEINERT SALAT REIS SAUCEN UND GEMÜSE.
GIBT EINE FRISCHE NEUTRALE WÜRZE.
ERFRISCHT IM SOMMER UND ERHELLT
DEINE SPEISEN IM WINTER.
e 350g
14,90€
4,26/100g
-
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 370ml e350g
Licht KristallAlpenSalz; Tischstreuer, Glas 100ml; e100g
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LICHT
ZITRONE NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LICHT ZITRONE
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT NATURREINEM ZITRONENÖL
UND HOLUNDERBLÜTEN AUS WILDSAMMLUNG.
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
HOLUNDERBLÜTEN, ZITRONENÖL 1%.
VERFEINERT SALAT REIS SAUCEN UND GEMÜSE.
GIBT EINE FRISCHE NEUTRALE WÜRZE.
ERFRISCHT IM SOMMER UND ERHELLT
DEINE SPEISEN IM WINTER.
e 100g
7,50€
7,50/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
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LICHT
ZITRONE NATURSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
LICHT ZITRONE
KRISTALL-ALPENSALZ
MIT NATURREINEM ZITRONENÖL
UND HOLUNDERBLÜTEN AUS WILDSAMMLUNG.
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT,
HOLUNDERBLÜTEN, ZITRONENÖL 1%.
VERFEINERT SALAT REIS SAUCEN UND GEMÜSE.
GIBT EINE FRISCHE NEUTRALE WÜRZE.
ERFRISCHT IM SOMMER UND ERHELLT
DEINE SPEISEN IM WINTER.
e 100g
7,50€
7,50/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 100 ml e100g
kleine Wildbratwürstel vom Wild
ideal für den Raclette Grill
4 Stück vakuumverpackt
ideal für den Raclette Grill
4 Stück vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,14 kg
mit Rosmarin marinierte Minutensteakerl vom Hirschnusserl
ca. 300g
ca. 300g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 300g, ca. 0,3 kg
Marinierte Minutensteakerl vom Wildschwein, ideal für den Grill!
ca. 300g
ca. 300g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
Hauptbestandteile: Ölivenöl, Kokosöl, Sheabutter u Kakaobutter
ohne Zusatzstoffe, ohne äth Öle
die „Pure“ für besonders sensible Haut, auch sehr gut für Kinder geeignet
ohne Zusatzstoffe, ohne äth Öle
die „Pure“ für besonders sensible Haut, auch sehr gut für Kinder geeignet
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
Milde Pfefferoni mit Frischkäse gefüllt
und in Rapsöl eingelegt.
Menge: 6 Pfefferoni
und in Rapsöl eingelegt.
Menge: 6 Pfefferoni
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Austernpilze als gesunde, vegane und nachhaltige Alternative für faschiertes Fleisch. Eine Proteinquelle mit gutem Gewissen.
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Das Pilz Tatar kann für alle Rezepte anstatt des faschierten Fleisches verwendet werden. Mein aktuelles Lieblingsgericht ist Chili com Fungi :-)
Kühl lagern und rasch verbrauchen.
Kühl lagern und rasch verbrauchen.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Einheit: 300 g
Wildfond zum Abschmecken von Suppen & Saucen im praktischen, umweltfreundlichen Schraubglas!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Wildgewürz zum Verfeinern von Saucen & Gerichten
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Der Radauer ist ein sehr cremiger Weichkäse aus thermisierter Heumilch.
55 % Fett in der Trockenmasse, ca. 27 % Fett absolut.
Geschmack: Cremig mild, bis kräftige Rotkulturaromen bei Vollreife.
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55 % Fett in der Trockenmasse, ca. 27 % Fett absolut.
Geschmack: Cremig mild, bis kräftige Rotkulturaromen bei Vollreife.
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Der Radauer ist ein sehr cremiger Weichkäse aus thermisierter Heumilch.
55 % Fett in der Trockenmasse, ca. 27 % Fett absolut.
Die Reifezeit des aufwendig zu pflegenden Rotkulturkäses beträgt mind. 3 Wochen.
Geschmack: Cremig mild, bis kräftige Rotkulturaromen bei Vollreife.
55 % Fett in der Trockenmasse, ca. 27 % Fett absolut.
Die Reifezeit des aufwendig zu pflegenden Rotkulturkäses beträgt mind. 3 Wochen.
Geschmack: Cremig mild, bis kräftige Rotkulturaromen bei Vollreife.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Einheit: 250 gr, ca. 0,25 kg
€ 3,30 g/100g
Unser prämierter Aufstrich wird aus Räucherfisch und Frischkäse zubereitet und mit Gewürzen verfeinert.
Unser prämierter Aufstrich wird aus Räucherfisch und Frischkäse zubereitet und mit Gewürzen verfeinert.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 100 g
zartes Rehragout - essfertig
1 Portion
Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!
1 Portion
Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
leicht feurige Jausenwürstel mit Chili vom Reh aus dem Jagdgebiet Hongar / Schörfling, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Ideal für die Jause & für den kleinen Hunger zwischendurch!
Rohwurst
Ideal für die Jause & für den kleinen Hunger zwischendurch!
Rohwurst
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
vegane Fertigmischung mit getrocknetem Bio Gemüse und Risottoreis für 2 Personen.
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Hier mein Zubereitungsvorschlag:
Öl oder Butter (vegetarisch) in eine Pfanne geben und erhitzen. Dann den ganzen Glasinhalt „Risotto“ dazu geben und anrösten, dabei umrühren.
Anschließend mit Weißwein, bzw. Wasser, oder Suppe ablöschen. Bei starker Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen und nach Reduktion der Temperatur stetig Flüssigkeit (Suppe, Wasser) zugeben und rühren, bis die Flüssigkeit weg ist.
Dieses bis zur gewünschten Konsistenz wiederholen (ca. 25min.) und leicht köcheln lassen – eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein Stück Butter oder einen Schuss Schlagobers einrühren.
Nach dem Herausnehmen aus der Pfanne bitte das Lorbeerblatt und die Muskatblüte entfernen!
Zum Schluss kann man je nach Geschmack noch ein wenig Parmesan darüber reiben 😊.
Öl oder Butter (vegetarisch) in eine Pfanne geben und erhitzen. Dann den ganzen Glasinhalt „Risotto“ dazu geben und anrösten, dabei umrühren.
Anschließend mit Weißwein, bzw. Wasser, oder Suppe ablöschen. Bei starker Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen und nach Reduktion der Temperatur stetig Flüssigkeit (Suppe, Wasser) zugeben und rühren, bis die Flüssigkeit weg ist.
Dieses bis zur gewünschten Konsistenz wiederholen (ca. 25min.) und leicht köcheln lassen – eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein Stück Butter oder einen Schuss Schlagobers einrühren.
Nach dem Herausnehmen aus der Pfanne bitte das Lorbeerblatt und die Muskatblüte entfernen!
Zum Schluss kann man je nach Geschmack noch ein wenig Parmesan darüber reiben 😊.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Einheit: 180g
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Form eines Buttermodls
Stück 200 g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Stück 200 g
MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.
Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.
Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.
Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.
Einfach genießen!
Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.
Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.
Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.
Einfach genießen!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 200 g
Eine besondere Spezialität: Unsere feine Rohmilchbutter wird mit einem sehr hochwertigen handgeschöpften Meersalz aus Frankreich verfeinert. Pure Handwerkskunst durch und durch und das schmeckt man.
Stück 250 g
MHD 4 Wochen
Reifezeit ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Fleur de Sel von http://www.seldemavie.com aus Salzburg, Säuerungskultur
Stück 250 g
MHD 4 Wochen
Reifezeit ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Fleur de Sel von http://www.seldemavie.com aus Salzburg, Säuerungskultur
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250 g
zarter Rohschinken vom Hirsch aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
ca. 150g
ca. 150g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück, ca. 0,15 kg
zarter Rohschinken vom Reh über Buchenholz geräuchert
ca. 200g
ca. 200g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,15 kg
zarter Rohschinken vom Wildschwein aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,15 kg
zarter Rohschinken von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 200g
ca. 200g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,13 kg
Einheit: 1 Stück
€ 22,-/kg
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Tipp:
Fisch mit dem Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varriieren,
ev. mit flüssiger Butter oder mit Öl bestreichen,
wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig,
Guten Appetit!
Fisch mit dem Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varriieren,
ev. mit flüssiger Butter oder mit Öl bestreichen,
wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig,
Guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 1 Stück
Saltimbocca vom Rehschlögel gefüllt mit Rohschinken & Frischkäse, an frischem Salbei & Rosmarin aus unserem hauseigenen Kräutergarten!
2 Stück küchen- / grillfertig
2 Stück küchen- / grillfertig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,24 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter, Natursalz
hilft bei Hautproblemen, wirkt antibakteriell und regt den Feuchtigkeitshaushalt an.
hilft bei Hautproblemen, wirkt antibakteriell und regt den Feuchtigkeitshaushalt an.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
g´schmackige Jausenwürstl vom Wildschwein (100%)
2 Stück vakuumverpackt
2 Stück vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Stück, ca. 0,18 kg
aus Rohmilch (100% Schafmilch), nicht pasteuerisiert, in der Molke
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Kann in verschiedensten Varianten zubereitet werden, zB: mit Schnittlauch und Butter; mit Tomaten, Olivenöl und Salz;
zum Salat oder mit Antipasti;
oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig
zum Salat oder mit Antipasti;
oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 150 g pro Stk.
leicht scharfe Paprika gefüllt mit Schaffrischkäse
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genau das richtige für Feinschmecker die es nur leicht scharf mögen
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 100g
Schaffrischkäse aus Rohmilch (100% Schafmilch), in Sonnenblumenöl eingelegt mit Knoblauch, Kräuter und Salz
klein - 120g
mittel - 200g
groß - 400g
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klein - 120g
mittel - 200g
groß - 400g
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schmeckt hervorragend auf frischem Brot mit Zwiebel oder auch im Salat
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
Schaffrischkäse, aus Rohmilch mit Kernöle
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
aus Rohmilch (100% Schafmilch), nicht pasteuerisiert, entmolkt
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Kann in verschiedensten Varianten zubereitet werden, zB: mit Schnittlauch und Butter; mit Tomaten, Olivenöl und Salz;
zum Salat oder mit Antipasti;
oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig
gemixt kann man den Frischkäse auch als Topfen verwenden
zum Salat oder mit Antipasti;
oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig
gemixt kann man den Frischkäse auch als Topfen verwenden
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 2x 90g
aus Rohmilch (100% Schafmilch) mit den Gewürzen: Kräuter, Pfeffer und Paprika
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Eine Variation mit verschiedenen Geschmacksrichtungen: Kräuter, Paprika oder Pfeffer (leicht scharf)
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 100g
g´schmackige Scharfe vom Wild - traditionell zum Sieden!
2 Stk - vakuumverpackt
2 Stk - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,26 kg
Einheit: 1 Glas,
€ 44/kg
Seeforelle filetiert und geräuchert, in 3 Stücke geschnitten, 1 Stück Natur, 1 Stück mit Chilli, 1 Stück mit Pfeffer,
Seeforelle filetiert und geräuchert, in 3 Stücke geschnitten, 1 Stück Natur, 1 Stück mit Chilli, 1 Stück mit Pfeffer,
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 1 Packung ca. 250 g
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter
Seidenprotein, äth Roseöl
hinterlässt ein samtig weiches Hautgefühl
Seidenprotein, äth Roseöl
hinterlässt ein samtig weiches Hautgefühl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
4 verschiedene Seifenminis in einer Geschenkpackung
zum Probieren oder auch als kleines Geschenk
zum Probieren oder auch als kleines Geschenk
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: ca 80g
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
mit Brennessel- Ackerschachtelhalm- und Rosmarinextrakt, Keratin u Weizenprotein
stärkt Haar u Haarwurzel, fördert das Haarwachstum und verbessert die Haarstruktur.
stärkt Haar u Haarwurzel, fördert das Haarwachstum und verbessert die Haarstruktur.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
ein ganz natürliches, festes Shampoo
ohne Silikone, ohne Parabene
in der umweltfreundlichen Papierverpackung.
ohne Silikone, ohne Parabene
in der umweltfreundlichen Papierverpackung.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Shampoobar-Minis in Herzform als Geschenk, oder ganz einfach zum Probieren
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: Stück
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter u Kakaobutter
Heilerde, äth Kardamomöl
hilft auch bei Hautproblemen, neutralisiert.
Heilerde, äth Kardamomöl
hilft auch bei Hautproblemen, neutralisiert.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kakaobutter, Sheabutter und Kokosöl
wirkt rückfettend, besonders mild zur Haut, hinterlässt ein sehr weiches, angenehmes Hautgefühl
wirkt rückfettend, besonders mild zur Haut, hinterlässt ein sehr weiches, angenehmes Hautgefühl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
SONNEN CURRY GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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SONNEN CURRY GEWÜRZSALZ
KRISTALL-ALPENSALZ
GEWÜRZSALZ MIT 10% CURRYMISCHUNG
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 10% GEWÜRZE
(KORIANDER, KURKUMA, ZIMT, BOCKS- HORNKLEE,
KÜMMEL, KARDAMOM, CHILLI, INGWER,
PIMENT, NELKEN, PFEFFER, MUSKAT).
VERFEINERT REIS SAUCEN DIPS LINSEN GEMÜSE
INDISCHE UND AYURVEDISCHE SPEISEN
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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SONNEN CURRY GEWÜRZSALZ
KRISTALL-ALPENSALZ
GEWÜRZSALZ MIT 10% CURRYMISCHUNG
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 10% GEWÜRZE
(KORIANDER, KURKUMA, ZIMT, BOCKS- HORNKLEE,
KÜMMEL, KARDAMOM, CHILLI, INGWER,
PIMENT, NELKEN, PFEFFER, MUSKAT).
VERFEINERT REIS SAUCEN DIPS LINSEN GEMÜSE
INDISCHE UND AYURVEDISCHE SPEISEN
e 300g
14,90€
4,97€/100g
IM 370ml GLAS
WIEDERVERSCHLIEßBAR, STAPELBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 370ml, e300g
SONNEN KRISTALLALPENSALZ
CURRY GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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CURRY GEWÜRZSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
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SONNEN KRISTALLALPENSALZ
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
GEWÜRZSALZ MIT 10% CURRYMISCHUNG
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 10% GEWÜRZE
(KORIANDER, KURKUMA, ZIMT, BOCKS- HORNKLEE,
KÜMMEL, KARDAMOM, CHILLI, INGWER,
PIMENT, NELKEN, PFEFFER, MUSKAT).
VERFEINERT REIS SAUCEN DIPS LINSEN GEMÜSE
INDISCHE UND AYURVEDISCHE SPEISEN
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
UNRAFFINIERT & UNJODIERT
GEWÜRZSALZ MIT 10% CURRYMISCHUNG
LIEBEVOLL GEWÄHLTE ZUTATEN:
NATURSALZ UNJODIERT, 10% GEWÜRZE
(KORIANDER, KURKUMA, ZIMT, BOCKS- HORNKLEE,
KÜMMEL, KARDAMOM, CHILLI, INGWER,
PIMENT, NELKEN, PFEFFER, MUSKAT).
VERFEINERT REIS SAUCEN DIPS LINSEN GEMÜSE
INDISCHE UND AYURVEDISCHE SPEISEN
e 100g
7,50€
7,50/100g
WIEDERVERSCHLIEßBAR
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: KristallSalzWelt
Einheit: Glas 100ml, e 100g
Bestellbar bis: Dienstag, 05.12.2023
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Bauernfeind
Einheit: 1 Stk.
feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfienert mit Wildschweinfleisch
ca. 450g
ca. 450g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Propolis-Tropfen vom Naturwabenbau
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Propolis oder Bienenharz ist ein althergebrachtes Naturprodukt zur Linderung von Wunden und kann auch oral eingenommen werden.
Bienen gewinnen das Propolis aus Knospen und Rinden von verschiedenen Bäumen. Mit diesem kostbaren Harz schützen sie sich vor Bakterien, Pilze und Viren und dichten damit kleine Ritzen und Spalten im Stockwerk ab. Unser Bienenharz stammt vom Naturwabenbau eines Jahrgangs und wurde schonend angesetzt, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu erhalten.
Inhaltsstoffe: Demeter-Alkohol, Propolis*.
Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, *produziert von den Stockwerk Bienen
Hinweise: Propolis aus dem Bienenstock gilt in Österreich als Nahrungsergänzungsmittel, es wird täglich die max. Einnahme von 3 x 20 Tropfen empfohlen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern - bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Propolis-Tropfen sind nicht für Schwangere zu empfehlen.
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Propolis oder Bienenharz ist ein althergebrachtes Naturprodukt zur Linderung von Wunden und kann auch oral eingenommen werden.
Bienen gewinnen das Propolis aus Knospen und Rinden von verschiedenen Bäumen. Mit diesem kostbaren Harz schützen sie sich vor Bakterien, Pilze und Viren und dichten damit kleine Ritzen und Spalten im Stockwerk ab. Unser Bienenharz stammt vom Naturwabenbau eines Jahrgangs und wurde schonend angesetzt, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu erhalten.
Inhaltsstoffe: Demeter-Alkohol, Propolis*.
Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, *produziert von den Stockwerk Bienen
Hinweise: Propolis aus dem Bienenstock gilt in Österreich als Nahrungsergänzungsmittel, es wird täglich die max. Einnahme von 3 x 20 Tropfen empfohlen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern - bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern. Propolis-Tropfen sind nicht für Schwangere zu empfehlen.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
Einheit: 20 ml
Wohltuende Hautpflege mit biologischen Zutaten der Stockwerk Bienen
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Die Stockwerk Propolis-Creme vereint mit Honig, Propolis und Wachs vom Naturwabenbau wertvolle Erzeugnisse der Stockwerk Bienen. Die Creme besteht zur Gänze aus kontrolliert biologischen Zutaten und ist frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Die Creme pflegt die Haut, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen - gerade auch im Winter. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.
Die Creme pflegt die Haut, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen - gerade auch im Winter. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
Einheit: 25 g
Wohltuende Lippenpflege mit biologischen Zutaten der Stockwerk Bienen
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Der Stockwerk Propolis-Lippenbalsam vereint mit Honig, Propolis und Wachs vom Naturwabenbau wertvolle Erzeugnisse der Stockwerk Bienen. Der Balsam besteht zur Gänze aus kontrolliert biologischen Zutaten und ist frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Der Balsam pflegt die Lippen, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen - gerade im Winter. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.
Der Balsam pflegt die Lippen, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen - gerade im Winter. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
Einheit: 10 g
41,50 €/kg
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Der Stör hat ein mildes und im Gegensatz zu anderen Fischen ein sehr festes Fleisch, daher eignet er sich auch gut zum Grillen. Er hat anstatt der Gräten nur Knorpeln. Unser selbst gezogener Stör aus der SeeAche wurde bei der Abhofmesse in Wieselburg 2022 mit der Goldmedailie ausgezeichnet.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 200 g - 300 g
Frisches gesalzenes Gemüseund Kräuter eignen sich hervorragend zum Würzen für alle Suppen, Saucen und Braten .
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Einheit: 315ml
Bio-Honig aus Naturwabenbau, Tropfen für Tropfen rein durch die Schwerkraft der Erde geerntet.
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In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blütenjahres an der Vöckla!
Wie jeder Stockwerkhonig ist auch der Vöcklahonig ein Ganzjahres- und Tropfhonig aus Naturwabenbau, allerdings stammt er ausschließlich von den Uferzonen und Parks entlang der Vöckla.
So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: Der Vöcklahonig 2023 zeichnet sich heuer durch seine frisch-fruchtigen, blumig-süßen Geschmacksnoten aus.
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In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blütenjahres an der Vöckla!
Wie jeder Stockwerkhonig ist auch der Vöcklahonig ein Ganzjahres- und Tropfhonig aus Naturwabenbau, allerdings stammt er ausschließlich von den Uferzonen und Parks entlang der Vöckla.
So einzigartig wie jedes Blütenjahr ist, so hat auch jeder Honigjahrgang seinen eigenen Charakter: Der Vöcklahonig 2023 zeichnet sich heuer durch seine frisch-fruchtigen, blumig-süßen Geschmacksnoten aus.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stockwerk Naturwabenimkerei
Einheit: 250 g
Ein Weichkäse nach Art des Camemberts
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Geschmack: von säuerlich mild bis kräftig, und mittlerem Pilzaroma.
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Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Geschmack: von säuerlich mild bis kräftig, und mittlerem Pilzaroma.
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Ein Weichkäse nach Art des Camemberts, wird aus thermisierter Heumilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt.
Jung ist der Käse leicht topfig im Kern, bis zur Vollreife cremig und geschmeidig.
Reifezeit: 2- 5 Wochen.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Geschmack: von säuerlich mild bis kräftig, und mittlerem
Pilzaroma.
Jung ist der Käse leicht topfig im Kern, bis zur Vollreife cremig und geschmeidig.
Reifezeit: 2- 5 Wochen.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse.
Geschmack: von säuerlich mild bis kräftig, und mittlerem
Pilzaroma.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Einheit: 240 gr, ca. 0,25 kg
Weißwürste vom Wild nach Münchner Art
5 Stk - vakuumverpackt
5 Stk - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,38 kg
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
180g im Schraubglas
180g im Schraubglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Bratwürstel vom Reh & Wildschwein
2 Paar
2 Paar
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,28 kg
Sie sind auf der Suche nach einem originellen Geschenk/Mitbringsel?
Unsere liebevoll verpackten Wilden Kisterl sind gefüllt mit verschiedensten Spezialitäten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn, mit langer Haltbarkeit!
Unsere liebevoll verpackten Wilden Kisterl sind gefüllt mit verschiedensten Spezialitäten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn, mit langer Haltbarkeit!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Käsekrainer vom Reh & Wildschwein mit Emmentaler Käse
2 Stück oder 5 Stück vakuumverpackt (je Stück ca. 100g)
2 Stück oder 5 Stück vakuumverpackt (je Stück ca. 100g)
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Knacker vom Reh & Wildschwein
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds
tiefgekühlt, ca. 300g
tiefgekühlt, ca. 300g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,45 kg
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert in der praktischen Aluschale zum Selber backen
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln
175g im Schraubglas
175g im Schraubglas
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Wildschweingulasch nach Jäger Art - wenn´s mal schnell gehen muss :)
1 Portion
1 Portion
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
g´schmackige Salami vom Wildschwein, der nussige Geschmack sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
ca. 250g
ca. 250g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Frischkäse im wiederverschließbaren Becher
Inhalt ca. 150 g
Inhalt ca. 150 g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Stück
Frischkäsewürfel und Knoblauch
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Frischkäsewürfel und Zwiebel
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Frischkäsebällchen mit Schnittlauch und Knoblauch in Sonnenblumenöl
Menge: 3 Bällchen, 100 g
Menge: 3 Bällchen, 100 g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Naturjoghurt aus Milch mit natürlichem Fettgehalt
Menge: 200 ml
Menge: 200 ml
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt
Menge: 200 g
Menge: 200 g
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner