Wild 54 gefunden

Rücken, Filet, Nusserl v. Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein - sowie Mini-Wildfrankfurter

"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"

Wir kredenzen für Sie Ihr wildes Raclette-Paket für einen
genussvollen Weihnachts- und Silvesterabend

Darin enthalten:
Filet, Rücken und Nusserl v. Reh, Hirschkalb, Gams & Wildschwein sowie Mini-Wildbratwürstel

raclettefertig geschnitten und vakuumverpackt

zartes Beuscherl vom Wild nach Jäger Art
1 Portion, im praktischen Schraubglas

feine Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stück - vakuumverpackt - tiefgekühlt

2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns (Dinkel & Roggen)
tiefgekühlt

Burger Patties v. Hirsch & Wildschwein
2 Stück

Frisches Faschiertes v. Hirsch - vakuumverpackt
 

NEU!
Frankfurter v. Reh & Wildschwein
2 Paar

zarte French Racks vom Wildschweinrücken (Frischling)
vakuumverpackt - tiefgekühlt

French Racks vom Junghirschrücken aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
2 oder 4 Stück - vakuumverpackt - TK

zartes Gamsragout (Schlöglel & Schulter) vom Gamsjahrling aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
küchenfertig

ausgelöster und parierter Gamsrücken vom Gamsjahrling aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee

g´schmackige gebackene Rehleberkndöel im 4er Pack
- vakuumiert
tiefgekühlt

feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk. - vakuumverpackt - tiefgekühlt

marinierte Grillkoteletts vom Frischlingsrücken
ca. 350g

Kotelettes vom Junghirschrücken mariniert m. Olivenöl & Rosmarin
2 Stück

marinierte Koteletts vom Rehschlögl m. Olivenöl & Rosmarin aus dem Jagdrevier Hongar  / Schörfling
2 Stück

g´schmackig milde Hirschbeisser (Cabanossi) vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch!
Die Lieblingswurst aller Kinder und Wanderer :)
 

feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch
ca. 330g

kleine Hirschleberstreichwurst, 
mild im Geschmack

zarter Rollbraten vom Junghirsch
ca. 1kg - vakuumverpackt

Zarter Hirschrücken ausgelöst & pariert 
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g

feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g

zarte Hirschschnitzerl vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
2 Stück tiefgekühlt

kleine Wildbratwürstel vom Wild
ideal für den Raclette Grill

4 Stück vakuumverpackt

mit Rosmarin marinierte Minutensteakerl vom Hirschnusserl
ca. 300g

Marinierte Minutensteakerl vom Wildschwein, ideal für den Grill!
ca. 300g

Gams-Käse Punkerl von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Emmentaler Käse
ca. 450g

Wildfond zum Abschmecken von Suppen & Saucen im praktischen, umweltfreundlichen Schraubglas!

zartes Ragout vom Junghirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 500g 
tiefgekühlt

leicht feurige Jausenwürstel mit Chili vom Reh aus dem Jagdgebiet Hongar / Schörfling, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Ideal für die Jause & für den kleinen Hunger zwischendurch!
Rohwurst

zarter Rohschinken vom Reh über Buchenholz geräuchert
ca. 200g

zarter Rohschinken vom Wildschwein aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling

Hirschrouladen gefüllt mit frischem Wurzelgemüse, Speck & Gurkerl
2 Stück küchenfertig - wenn´s mal etwas schneller gehen muss :)

frisch oder TK - je nach Verfügbarkeit!

g´schmackige Jausenwürstl vom Wildschwein (100%)
2 Stück vakuumverpackt

g´schmackige Scharfe vom Wild - traditionell zum Sieden!
2 Stk - vakuumverpackt

feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfienert mit Wildschweinfleisch
ca. 450g

Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

4 Stk. Mini-Wildbratwürstel - vakuumverpackt

2 Paar Wildbratwürstel - vakuumverpackt

Weißwürste vom Wild nach Münchner Art
5 Stk - vakuumverpackt

Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
180g im Schraubglas

Bratwürstel vom Reh & Wildschwein
2 Paar

Sie sind auf der Suche nach einem originellen Geschenk/Mitbringsel?
Unsere liebevoll verpackten Wilden Kisterl sind gefüllt mit verschiedensten Spezialitäten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn, mit langer Haltbarkeit!
 

Käsekrainer vom Reh & Wildschwein mit Emmentaler Käse
2 Stück oder 5 Stück vakuumverpackt (je Stück ca. 100g)

Knacker vom Reh & Wildschwein
 

Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds
tiefgekühlt, ca. 300g

Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert in der praktischen Aluschale zum Selber backen 
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt

Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln
175g im Schraubglas

fleischige Ripperl vom Wildschwein - natur
ca. 1kg - vakuumverpackt

Wildschweinrollbraten
ca. 350g - vakuumverpackt

g´schmackige Salami vom Wildschwein, der nussige Geschmack sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
ca. 250g