"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"

Das Jahr 2020 und somit auch die Wildsaison neigt sich dem Ende zu - Zeit für ein herzliches Vergelt´s Gott an all unsere Kunden und Wildliebhaber!...12.12.2020 17:22

Besuch von Landesrat Kaineder

Im August 2020 kam LR Stefan Kaineder auf Besuch zu ATTERguat.18.08.2020 08:21

Wildspezialitäten Quatember

Ein kräftiges Weidmanns Heil03.08.2020 12:29

Herzlich Willkommen

Hier gibt es die notwendigen Infos zu ATTERguat.01.05.2020 19:08

Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich

Bestellungen können so länger gesammelt werden12.09.2018 10:01

Neues Netzwerk-Modul

Das Netzwerk-Modul hilft Herstellern, die mehrere Foodcoops beliefern.23.10.2017 10:07

FoodCoopShop Update

Das Bestellen ist ab sofort einfacher und optimiert für Smartphones.22.07.2016 20:34

Unser Treffpunkt nimmt Gestalt an

Wir haben unsere Treffpunkt saniert, nun ist bald alles bereit.09.07.2016 21:43

Wild 44 gefunden

Burger Paket

2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (6 verfügbar)
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Burger Patties vom Wild

Burger Patties v. Hirsch & Wildschwein
2 Stück

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Chili con Wild

Hausgemachtes Chili con Carne vom Reh im praktischen & umweltfreundlichen Schraubglas
1 Portion

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Faschiertes v. Hirsch

Frisches Faschiertes v. Hirsch - vakuumverpackt
 

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Frankfurter vom Wild

NEU!
Frankfurter v. Reh & Wildschwein
2 Paar

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: ca. 0,23 kg

French Racks vom Junghirsch

French Racks vom Junghirschrücken aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
2 oder 4 Stück - vakuumverpackt - TK

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Gams Punkerl

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Gams Punkerl - feine Jausenwurst von der Gams aus dem Revier Offensee / Ebensee
ca. 450g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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gebackene Rehleberknödel

g´schmackige gebackene Rehleberkndöel im 4er Pack
- vakuumiert
tiefgekühlt

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Einheit: 4 Stück

Grillkoteletts vom Frischlingsrücken

marinierte Grillkoteletts vom Frischlingsrücken
ca. 350g

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: ca. 0,35 kg

Grillkoteletts vom Hirschrücken

Kotelettes vom Junghirschrücken mariniert m. Olivenöl & Rosmarin
2 Stück

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Einheit: ca. 0,35 kg

Grillkoteletts vom Rehschlögl

marinierte Koteletts vom Rehschlögl m. Olivenöl & Rosmarin aus dem Jagdrevier Hongar  / Schörfling
2 Stück

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Einheit: ca. 0,3 kg

Grillspieß vom Rehrücken

Grillspieße vom Rehrücken mit Gemüse und Wildbratwürsteln, mariniert mit Olivenöl & Rosmarin
2 Stück vakuumiert

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Einheit: ca. 0,38 kg

Hirsch Beisser

g´schmackig milde Hirschbeisser (Cabanossi) vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch!
Die Lieblingswurst aller Kinder und Wanderer :)
 

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Einheit: ca. 0,27 kg

Hirsch Punkerl

feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch
ca. 330g

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Einheit: 330g

Hirschleberstreichwurstmit Preiselbeeren

kleine Hirschleberstreichwurst, 
mild im Geschmack

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Hirschrücken

Zarter Hirschrücken ausgelöst & pariert 
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g

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Einheit: ca. 0,35 kg

Hirschschnitzerl

zarte Hirschschnitzerl vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
2 Stück tiefgekühlt

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Einheit: ca. 0,22 kg

Mini Bratwürstel vom Wild

kleine Wildbratwürstel vom Wild
ideal für den Raclette Grill

4 Stück vakuumverpackt

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Einheit: ca. 0,14 kg

Minutensteakerl vom Junghirsch mit Rosmarin

mit Rosmarin marinierte Minutensteakerl vom Hirschnusserl
ca. 300g

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Einheit: ca. 300g, ca. 0,3 kg

Minutensteakerl vom Wildschwein

Marinierte Minutensteakerl vom Wildschwein, ideal für den Grill!
ca. 300g

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: ca. 0,3 kg

Pfeffriges Gams-Käse Punkerl

Gams-Käse Punkerl von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Emmentaler Käse
ca. 450g

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Einheit: ca. 450g

Quasi´s Wildfond

Wildfond zum Abschmecken von Suppen & Saucen im praktischen, umweltfreundlichen Schraubglas!

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Ragout vom Junghirsch

zartes Ragout vom Junghirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 500g 
tiefgekühlt

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Rehteuferl

leicht feurige Jausenwürstel mit Chili vom Reh aus dem Jagdgebiet Hongar / Schörfling, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Ideal für die Jause & für den kleinen Hunger zwischendurch!
Rohwurst

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Rohschinken vom Hirsch

zarter Rohschinken vom Hirsch aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
ca. 150g

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Einheit: 1 Stück, ca. 0,15 kg

Rohschinken vom Reh

zarter Rohschinken vom Reh über Buchenholz geräuchert
ca. 200g

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Einheit: ca. 0,15 kg

Rohschinken vom Wildschwein

zarter Rohschinken vom Wildschwein aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: ca. 0,15 kg

Rohschinken von der Gams

zarter Rohschinken von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 200g

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Anzahl (2 verfügbar)
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Einheit: ca. 0,12 kg

Rouladen vom Hirsch

Hirschrouladen gefüllt mit frischem Wurzelgemüse, Speck & Gurkerl
2 Stück küchenfertig - wenn´s mal etwas schneller gehen muss :)

frisch oder TK - je nach Verfügbarkeit!

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Einheit: 2 Stück, ca. 0,3 kg

Saltimbocca vom Reh

Saltimbocca vom Rehschlögel gefüllt mit Rohschinken & Frischkäse, an frischem Salbei & Rosmarin aus unserem hauseigenen Kräutergarten!
2 Stück  küchen- / grillfertig

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
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Einheit: ca. 0,24 kg

Sauschwanzerl

g´schmackige Jausenwürstl vom Wildschwein (100%)
2 Stück vakuumverpackt

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: 2 Stück, ca. 0,18 kg

Stangenwurst vom Wild

feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfienert mit Wildschweinfleisch
ca. 450g

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Steaks vom Junghirsch - im Wildkräuter/Pfeffermantel

Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

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Einheit: ca. 0,3 kg

WILD trifft WOLLE

Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
180g im Schraubglas

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Wildbratwürstel

Bratwürstel vom Reh & Wildschwein
2 Paar

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Einheit: ca. 0,28 kg

Wildkäsekrainer

Käsekrainer vom Reh & Wildschwein mit Emmentaler Käse
2 Stück oder 5 Stück vakuumverpackt (je Stück ca. 100g)

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Wildknacker

Knacker vom Reh & Wildschwein
 

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Anzahl (7 verfügbar)
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Einheit: ca. 0,23 kg

Wildknochen

Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds
tiefgekühlt, ca. 300g

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
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Einheit: ca. 0,3 kg

Wildleberkäse - ChiliCheese

Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert in der praktischen Aluschale zum Selber backen 
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: ca. 0,5 kg

Wildleberkäse Emmentaler Käse

Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Einheit: 500g, ca. 0,5 kg

Wildleberkäse natur

Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
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Anzahl (5 verfügbar)
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Einheit: 500g, ca. 0,5 kg

WILDschweinGOLD

Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln
175g im Schraubglas

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Wildschweinrollbraten

Wildschweinrollbraten
ca. 350g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (3 verfügbar)
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Einheit: ca. 0,35 kg

Wildschweinsalami

g´schmackige Salami vom Wildschwein, der nussige Geschmack sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
ca. 250g

Abholtag: Freitag, 06.08.2021 (wöchentlich)
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