"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Das Jahr 2020 und somit auch die Wildsaison neigt sich dem Ende zu - Zeit für ein herzliches Vergelt´s Gott an all unsere Kunden und Wildliebhaber!...12.12.2020 17:22
Besuch von Landesrat Kaineder
Im August 2020 kam LR Stefan Kaineder auf Besuch zu ATTERguat.18.08.2020 08:21
Wildspezialitäten Quatember
Ein kräftiges Weidmanns Heil03.08.2020 12:29
Herzlich Willkommen
Hier gibt es die notwendigen Infos zu ATTERguat.01.05.2020 19:08
Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich
Bestellungen können so länger gesammelt werden12.09.2018 10:01
Neues Netzwerk-Modul
Das Netzwerk-Modul hilft Herstellern, die mehrere Foodcoops beliefern.23.10.2017 10:07
FoodCoopShop Update
Das Bestellen ist ab sofort einfacher und optimiert für Smartphones.22.07.2016 20:34
Unser Treffpunkt nimmt Gestalt an
Wir haben unsere Treffpunkt saniert, nun ist bald alles bereit.09.07.2016 21:43Neue Produkte 4 gefunden
vakuumiert. WICHTIG: Das Rinderfaschierte muss entweder unbedingt am Tag der Abholung verarbeitet/verzehrt oder tiefgefroren werden.
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Eine etwas andere Minze ist die braune Nudelminze. Sie wird oft auch Kärntner Minze genannt und ist das typische Gewürz für die „Kärtner Kasnudeln“. Ihr sehr intensiver Geschmack eignet sich selbstverständlich auch zum Würzen anderer Speisen. Empfehlenswert ist es das Gewürz in kleinen Mengen zu verwenden. Um die minzige Schwere etwas zu dämpfen kann die Minze mit anderen Gewürzkräutern gemeinsam verwendet werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stk.
Die lieblichste der fruchtigen Minzen ist jedoch die Erdbeerminze. Wenngleich sie entsprechend ihrer Familie wandert, so ist ihr Wuchs doch etwas verhaltener. Sie hat kleinere Blätter und erreicht weniger Wuchshöhe. Im Sommer blüht sie, ein Rückschnitt nach der Blüte sorgt für eine Herbsternte. Auch wenn ihr Wuchs zarter ist steht sie mit ihrem unvergleichlichen Aroma den anderen Fruchtminzen in nichts nach. So gibt sie Tees und Sirupen eine unvergleichliche Note.
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 stk.
Neben der Pfefferminze bietet die Minzfamilie auch viele fruchtige Verwandte, wie zum Beispiel die Orangenminze. Die Orangenminze besticht durch ein ruhiges, intensiv fruchtiges Aroma. Sie eignet sich hervorragend für Tees und Sirupe. Ihr Aroma macht sie zu einem sehr guten Kombinationspartner. So kann sie für Sirupe gemeinsam mit Zitronenmelisse, aber auch mit anderen fruchtigen Minzen verwendet werden. Empfehlenswert ist auch ein Minzblatt in spritzigen Sommergetränken.
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Bestellbar bis: Dienstag, 11.05.2021
Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stk.