Teigwaren 17 Produkte gefunden


Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (1 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 300g
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Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

kurze Kochzeit: 3 bis 4min

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

kurze Kochzeit: 3 bis 4min

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 300g

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 300g
Kurze Kochzeit: 3-4min
Zutaten: Bio-Emmervollkornmehl
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 300g
Zutaten: Bio-Emmervollkornmehl
kurze Kochzeit: 3-4min
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 300g
Zutaten: Bio-Emmervollkornmehl
Kurze Kochzeit: 3-4min
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 300g
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Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 300g

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