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Fleischprodukte 94 gefunden

Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg ~8,50€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der durchzogene Bauch schmeckt besonders gut "kalt" zur Jause.

Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!

Unsere Ware wird auf Wunsch vakuumiert geliefert.

Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
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Anzahl
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Anzahl (8 verfügbar)
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Anzahl (10 verfügbar)
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Anzahl (7 verfügbar)
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Anzahl (10 verfügbar)
Fleisch für ein "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~12,00€ (je nach Fettanteil)
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€

 
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Das Karree besteht aus einer mageren Karreerose unter dieser befindet sich ein Fettrand, der für einen guten Bratensaft sorgt und leicht entfernt werden kann.

Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Ware wird auf Wunsch vakuumiert geliefert.

Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.


 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
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Anzahl (6 verfügbar)
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Anzahl
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Anzahl (9 verfügbar)
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Anzahl (8 verfügbar)
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Anzahl (10 verfügbar)
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Anzahl (4 verfügbar)
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Anzahl (4 verfügbar)
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Anzahl (5 verfügbar)
Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~10,00€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
 
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Der Schopf ist mit einer feinen Fettfaser durchzogen und sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten nicht austrocknet.

Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!

Unsere Ware wird auf Wunsch vakuumiert geliefert.

Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
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Anzahl
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Anzahl (6 verfügbar)
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Anzahl (8 verfügbar)
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Anzahl (5 verfügbar)
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Anzahl
Feine Bratwürstel - gebrüht!
Die feinen Bratwürstel sind den Kalbsbratwürstel sehr ähnlich.
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14.00€
Preis pro Paar ca. 2,00€


 
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Unsere Würstel bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.




 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
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Anzahl
,Als Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 6€-8,50€
Bitte Lagerhinweis beachten.
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stange
Die beliebte Jausenwurst, gibt es bei uns auch in einer Bioversion.
Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 13-16€ je nach "Härte"
 
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Cabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Länge
Frankfurter
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14,00€.



 
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Unsere Würstel bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Die beliebte Jausenwurst, gibt es bei uns auch in einer Bioversion.
Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 13,50-16,50€ je nach "Härte"
 
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, Biobergkäse und wird mit Biogewürzen verfeinert.

ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Käsecabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Länge
Als Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange 6€ - 9€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, Biobergkäse und wird mit Biogewürzen verfeinert.

ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stange
Knacker 
Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 13,00€


 
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Unsere Würste bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.


 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
tiefgefroren, vakuumverpackt
2 Paar. (250g), oder
3 Paar (375g)
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, natürliches Aroma.

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
am DIENSTAG, 16.3.2021 gibt's wieder frisches Bio-Lammfleisch von meinen Böhmerwaldschafen:

Bestellungen bis 9.3.21 über die Food Coop - die Abholung erfolgt direkt bei mir am Hof, am 16.03.2021
Bei Fragen:
06505160536

Freu mich auf eure Bestellungen!
LG, Stefanie Reisenberger
 
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1/2 Lamm beinhaltet ca. 4-6kg Fleisch:
1/2 Rücken
1 Schlögel
1 Schulter
2 Stelzen
1/2 Hals
Bauch und Ripperl

Auf Wunsch Innereien.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 5 kg
tiefgefroren, vakkumverpackt
2 Stk. (250g), oder
3 Stk (375g)
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Zutaten:
Bio Lammfleisch, Bio-Käse, Bio-Schweinespeck, Meersalz, Bio-Zucker, Speisesalz unjodiert, Natriumcitrat, natürliches Aroma, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumnitrit.

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Kochsalz, Nitritpökelsalz, Bio-Kräuter der Provence, Bio-Knoblauch, Bio-Gewürze

Wursthülle ist nicht zum Verzehr.

- hochwertige Rohwurst vom Böhmerwaldschaf mit einem hohen Anteil an wertvollen Teilstücken
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Leberkäse ORIGINAL
Der Preis für 10dag beträgt 1,40€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
 
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Unser Leberkäse besteht aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen. 
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
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Anzahl
Leberkäse PIKANT - SCHARF
Der Preis für 10dag beträgt 1,30€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.


 
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Hergestellt aus Bio Schweinefleisch und gewürzt mit Bio Gewürzen und Bio Jalapenos.

Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Als Mährisches Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst mit GRÜNEM PFEFFER
Diese ist ca. 16-18cm lang.

Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Preis zwischen 6€-8,50€
Lagerhinweis beachten!
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, sie wird mit grünen Pfefferkörnern und mit Biogewürzen verfeinert.

ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stange
Als Polnisches Bunkerl bezeichnen wir eine kleine Stange Hauswurst die mit Paprikapulver verfeinert wird.
Diese ist ca. 16-18cm lang.
Preis pro Stange 6€ - 8,50€
Der Preis variiert da der Durchmesser des Kunstdarms nicht immer gleich ist, außerdem verliert die Wurst durch Trocknen an Gewicht, was ebenso zu einer Preisveränderung beitragen kann. Wir bitte um euer Verständis.
Bitte Lagerhinweis beachten
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, sie wird mit Paprikapulver etwas pikanter und mit Biogewürzen verfeinert.

ACHTUNG: Das Bunkerl wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Das Bunkerl hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: Stange
Schweineschnitzelfleisch im Ganzen
Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 14,50€

Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Es werden Kaiser- oder Nussteile geliefert.


Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl (7 verfügbar)
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Schweineschnitzerl geschnitten
Bestellung stückweise
Der Preis pro kg Schnitzerl beträgt 15,00€
Preis pro Stück ca. 1,70€
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€

 
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Die Schnitzerl werden aus dem Kaiser- oder Nussteil des Schweines je nach Größe "einfach" oder "doppelt" (Schmetterling) geschnitten.

Unsere Ware wird vakuumiert geliefert.

Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Weißwürste
Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 13€
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Unsere Würste bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 09.03.2021

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Blunzen oder auch Blutwurst genannt

Preis pro Kg € 9,20

Symbolfoto

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
Bolognese Sauce vom Junghirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
fixfertig - wenn´s Mal schnell gehen muss :)

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Portion
Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 160 g
Burger Patties v. Hirsch & Wildschwein
2 Stück

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
Hausgemachtes Chili con Carne vom Reh im praktischen & umweltfreundlichen Schraubglas
1 Portion

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Die Tiere werden zwischen 8 und 12 Monaten geschlachtet, hängen eine Woche im Kühlhaus.Sie werden dann von uns zu küchenfertigen gemischten Paketen fertig vorbereitet.
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Liebe Fleischkunden,
es freut uns dass ihr uns so lange die Treue gehalten habt. Vor kurzem haben wir erfahren dass unser Metzger; ein bäuerlicher Zuerwerbsbetrieb den Schlacht- und Kühlraum abreißen wird. Wir werden diese Arbeit einem gewerblichen Betrieb übergeben und die Schlachtkosten werden erheblich steigen. Um die Selbstvermarktung für uns auch attraktiv zu erhalten müssen wir diese Kosten auf den Produktpreis aufrechnen. Das 5 kg Bio- Fleischpaket wird künftig € 65.- kosten. Wir hoffen auch weiterhin euch mit qualitativ hochwertigem BIO Beef versorgen zu können. Weninger Marion und Christian

 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Frisches Faschiertes v. Hirsch - vakuumverpackt
 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
Faschiertes von der Pute
bestehend aus der Putenoberkeule

Preis pro kg € 9,90  

INFO: Bitte am selben Tag verarbeiten oder einfrieren

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
NEU!
Frankfurter v. Reh & Wildschwein
2 Paar

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,23 kg
ausgelöster und parierter Gamsrücken vom Gamsjahrling aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
g´schmackige gebackene Rehleberkndöel im 4er Pack
- vakuumiert
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 4 Stück
Geräuchertes Putenfilet

Innenfilet von der Putenbrust
Ideal für kalte Jause

1 Stk. ab ca. 250g

Preis pro kg EUR 19,90

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stk
Geselchter Bauch im Ganzen

Preis pro kg / EUR 13,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr

Derzeit leider nicht verfügbar.

Geselchter Bauch dünn aufgeschnitten 
leicht durchzogen
Preis pro KG / EUR 16,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr

Derzeit leider nicht verfügbar.

Geselchtes vom Karree dünn Aufgeschnitten

Preis pro Kg / EUR 20,30

 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr

Derzeit leider nicht verfügbar.

Geselchtes Karree im Ganzen

Preis pro kg / EUR 16,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr

Derzeit leider nicht verfügbar.

marinierte Grillkoteletts vom Frischlingsrücken
ca. 350g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
Kotelettes vom Junghirschrücken mariniert m. Olivenöl & Rosmarin
2 Stück

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
marinierte Koteletts vom Rehschlögl m. Olivenöl & Rosmarin aus dem Jagdrevier Hongar  / Schörfling
2 Stück

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
Grillspieße vom Rehrücken mit Gemüse und Wildbratwürsteln, mariniert mit Olivenöl & Rosmarin
2 Stück vakuumiert

Abholtag: Freitag, 07.05.2021 (wöchentlich) - 9 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,38 kg
Für  4.12 wieder verfügbar

Ideal aus Brathuhn - natürlich gefüttert und auf unserem Hof aufgewachsen.

1 Hendl ab ca. 2 kg

Preis pro kg EUR 7,10
 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stk
g´schmackig milde Hirschbeisser (Cabanossi) vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch!
Die Lieblingswurst aller Kinder und Wanderer :)
 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch
ca. 330g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 330g
kleine Hirschleberstreichwurst, 
mild im Geschmack

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Zarter Hirschrücken ausgelöst & pariert 
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: ca. 0,6 kg
zarte Hirschschnitzerl vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
2 Stück tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: ca. 0,22 kg
Leberknödel vom Schwein

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück
kleine Wildbratwürstel vom Wild
ideal für den Raclette Grill

4 Stück vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: ca. 0,14 kg
Ganze Miniputen für Weihnachten TELEFONISCH bitte vorbestellen.
07662/8987

Abholung der Minipute ist am 24.12 von 08:00 - 11:00 Uhr bei uns im Hofladen.

Bestellung bitte bis 15.12.2018

Gewicht möglich von ca 4kg - 8kg

 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl (0 verfügbar)
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Einheit: 4kg - 8kg
mit Rosmarin marinierte Minutensteakerl vom Hirschnusserl
ca. 300g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 300g, ca. 0,28 kg
Marinierte Minutensteakerl vom Wildschwein, ideal für den Grill!
ca. 300g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
Gams-Käse Punkerl von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Emmentaler Käse
ca. 450g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 450g
Pikant Putenleberkäse - Aufgeschnitten

Preis pro kg EUR 12,20

Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Einheit: 0,10 dag
Presskopf dünn Aufgeschnitten
Ideal für die kalte Jause zb. mit Essig und Öl mariniert oder mit Senf und Kren 

Preis pro Kg EUR 9,50

 

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr

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Puten im Ganzen ab ca. 10 kg
Küchenfertig zerteilt
1kg € 6,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenleber 

Preis pro Kg € 8,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl (2 verfügbar)
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Anzahl (2 verfügbar)
Putenbrust im Ganzen
1kg € 13,90
 

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
Putendebreziner
Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

Preis pro kg € 10,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Einheit: 1 Paar
Putenflügerl dick und dünn gewürzt
1kg EURO 4,90

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenflügerl gewürzt und gebraten
dick und dünn
Ideal für die kalte Jause

Preis pro kg EUR 7,80

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenflügerl dick und dünn - Natur
1kg € 4,50

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenfrankfurter
1kg Preis EURO 10,50
Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Paar
Putenknacker per Stück erhältlich
1kg € 10,50
Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenleberkäse natur - Aufgeschnitten

Preis pro kg EUR 10,50 

Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Einheit: 0,10 dag
Putenleberkäse natur im Ganzen
1 kg € 10,20
Fleisch von der Pute - Fett vom Schwein

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
Leberkäse zum Selberbacken
1/2 kg Form Dauer ca. 45min bei 170 Grad Heißluft
1 kg Form Dauer ca. 1:15 min bei 170 Grad Heißluft

Preis pro kg EURO 9,80

Brät eignet sich NICHT Zum einfrieren - Innerhalb 3 Tage zu verbrauchen

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
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Anzahl
Putenoberkeule mit Haut und Knochen
1kg € 7,50

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenoberkeule ausgelöst
Ideal für Putengulasch
1kg € 9,80

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenroller

1 Putenroller ca. zwischen 600g & 800g

Preis pro kg € 9,90

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putenschnitzel geschnitten aus Putenbrust
per Stück erhältich - 1kg 13,90

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Putensulz in 1cm Schnitte geschnitten
1kg € 11,90

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Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl (0 verfügbar)
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Einheit: 1 cm Schnitte
Wildfond zum Abschmecken von Suppen & Saucen im praktischen, umweltfreundlichen Schraubglas!

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Preis pro Kg/ 35,- Euro
tiefgekühlt
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Ein Teil Rehrücken, auslöst, vakuumiert, Mindestmenge 0,4 kg

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Jagdgenossenschaft Strass
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 -0,7 kg
Preis pro Kg/ 22,- Euro
tiefgekühlt
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Der Rehschlögel wird ausgelöst, aber im Ganzen geliefert und beinhaltet mehrere Teile (z.B. Nuss, Kaiserteil, etc.); vakuumiert

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Jagdgenossenschaft Strass
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Anzahl (0 verfügbar)
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Einheit: ca. 1 kg
leicht feurige Jausenwürstel mit Chili vom Reh aus dem Jagdgebiet Hongar / Schörfling, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Ideal für die Jause & für den kleinen Hunger zwischendurch!
Rohwurst

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
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Anzahl (2 verfügbar)
zarter Rohschinken vom Hirsch aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
ca. 150g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stück, ca. 0,11 kg
zarter Rohschinken vom Wildschwein aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg
zarter Rohschinken von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 200g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,12 kg
Saltimbocca vom Rehschlögel gefüllt mit Rohschinken & Frischkäse, an frischem Salbei & Rosmarin aus unserem hauseigenen Kräutergarten!
2 Stück  küchen- / grillfertig

Abholtag: Freitag, 07.05.2021 (wöchentlich) - 9 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,24 kg
g´schmackige Jausenwürstl vom Wildschwein (100%)
2 Stück vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (0 verfügbar)
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Einheit: 2 Stück, ca. 0,18 kg
Verhackert 
Aufstrich aus Geselchtem.
Ideal für die kalte Jause

Preis pro kg 14,50

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Niedermayr
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Anzahl (1 verfügbar)
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
180g im Schraubglas

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Bratwürstel vom Reh & Wildschwein
2 Paar

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: ca. 0,28 kg
Käsekrainer vom Reh & Wildschwein mit Emmentaler Käse

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl
Einheit: ca. 0,1 kg
Knacker vom Reh & Wildschwein
 

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,23 kg
Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds
tiefgekühlt, ca. 300g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert in der praktischen Aluschale zum Selber backen 
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
Grammelschmalz vom Wildschwein mit knusprigen Grammeln
175g im Schraubglas

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Wildschweingulasch nach Jäger Art - wenn´s mal schnell gehen muss :)
1 Portion

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Wildschweinrollbraten
ca. 350g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
g´schmackige Salami vom Wildschwein, der nussige Geschmack sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
ca. 250g

Abholtag: Freitag, 12.03.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)