Bio-Gemüsebau Martandra 17 gefunden

Im Jahr 2014 haben wir (Martin und Sandra) begonnen unsere Leidenschaft und die Begeisterung für den kleinstrukturierten Gemüsebau im eigenen Garten und auf unseren kleinen Feldern zu unserem liebsten Zeitvertreib zu machen. Der „Soafnsiederhof“ im Ort St. Georgen im Attergau hatte 20 Jahre Zeit um zu neuen Kräften zu kommen und wird seit 2015 wieder aktiv im kleinen Stil dafür mit umso größerer Leidenschaft von uns bewirtschaftet.

Wir pflanzen in erster Linie selbstgezogenes Gemüse, hegen und pflegen fast ausschließlich in Handarbeit, wenngleich uns auch ein kleiner Traktor ab und an unterstützt. Unser Gemüse wird nur mit natürlichen und größtenteils auch selbst hergestellten Pflanzendüngern versorgt. Weil uns ein sorgsamer Umgang mit Boden und Lebewesen sehr am Herzen liegt, kultivieren wir unser Gemüse nach den biologischen Bewirtschaftungskriterien. Wir setzen auf saisonale und samenfeste Sorten, weshalb es uns wichtig ist, dass sämtliche Rohstoffe (vom Saatgut über die Pflanzerde bis zum Dünger) den Bio-Kriterien entsprechen.
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Wir vermarkten unsere Produkte ausschließlich direkt, da für uns ein persönlicher Kontakt zu den Konsumenten von großer Bedeutung ist.

  


Gelbe, glattschalige Karotte mit grünem Kopf. Nicht zu süß - eine französiche Gourmetsorte. Ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Ungewaschen. 
 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
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Anzahl
Auch bekannt als "Russische Gurke". Robuste Gurke mit saftigem Fruchtfleisch. Aufgrund der festeren Schale sehr gut lagerfähig. 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück
Eine Art Lauchzwiebel mit mild schmeckendem Laub.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: Bund
Mischung aus den Sorten Nantaise 2 und Dolciva. Ungewaschen. 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl
Mischung aus orangenen, gelben und roten Karottensorten. Ungewaschen.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl
Der Preis beträgt € 2, 50 pro kg

Das Produkt wird bei der Abholung gewogen und der entsprechende Preis verrechnet.
 
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Hokkaido-Kürbis. Breitrunder, oranger Kochkürbis mit orangegelbem Fleisch. Feiner nussartiger Geschmack, mit Schale zu verwenden. 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: Stück
Stielmangold mit Stielen in weiß, gelb, rot. Behält nach dem Kochen relativ gut die Farbe.

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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 500 g Bund
ca. 200 g

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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück
Klassischer Kopfzichoriensalat mit typisch bitterer Note. Entweder roh als Salat oder in Olivenöl gebraten genießen! 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: Stück
Sehr aromatischer Zichoriensalat mit typisch bitterer Note.

Abwiegung bei Abholung 

€ 4,- pro kg

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück
Gleichmäßig rot durchgefärbte Rübe mit zarter Schale und süß-aromatischem Geschmack. Eignet sich zum Kochen, Einlegen und für die Saftgewinnung. Grün wie Spinat oder Mangold verwendbar.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
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Anzahl
Einheit: Stück

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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: kleiner Bund
Ein Bund entspricht ca. 500 g

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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: Bund
vorwiegend festkochende, frühe Sorte

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Anzahl
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Anzahl
Gelbschalige, speckige Speiseerdäpfel.

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Anzahl (8 verfügbar)
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Anzahl
Rotschalige, vorwiegend festkochende Speisekartoffel
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Mehlige Sorte, gelbschalig. Gut geeignet für Erdäpfelteig, Püree usw.. 

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Impressum

Bio-Gemüsebau Martandra
Brigitte Kaltenleithner
Römerstrasse 12
4880 St. Georgen im Attergau
Handy: 0699/10452510
E-Mail: [javascript protected email address]

Aufsichtsbehörde: AT-BIO-401

Geändert am 29.08.2021 22:36