Erdbeerminze

Die lieblichste der fruchtigen Minzen ist jedoch die Erdbeerminze. Wenngleich sie entsprechend ihrer Familie wandert, so ist ihr Wuchs doch etwas verhaltener. Sie hat kleinere Blätter und erreicht weniger Wuchshöhe. Im Sommer blüht sie, ein Rückschnitt nach der Blüte sorgt für eine Herbsternte. Auch wenn ihr Wuchs zarter ist steht sie mit ihrem unvergleichlichen Aroma den anderen Fruchtminzen in nichts nach. So gibt sie Tees und Sirupen eine unvergleichliche Note.