NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch
mit feinsten Bio-Gewürzen07.06.2025 17:02
Wilde Sommerzeit ...
Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!31.05.2025 19:01Bunt gemischt Seite 3 von 3: 242 Produkte gefunden
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Mit diesem Produkt wuden wir Bundessieger und erhielten die goldene Birne auf der Selbstvermarkter Messe in Wieselburg
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
glutenfrei, vielseitig verwendbar (vergleichbar mit Reis)
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 0,5kg
Die beliebte Jausenwurst, gibt es bei uns auch in einer Bioversion.
Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 19,50
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Eine Länge Cabanossi ist ca. 30cm und wird nach Gewicht abgerechnet.
Preis pro kg 19,50
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Die Wurst besteht aus Schweine- und Rindfleisch, Biobergkäse und wird mit Biogewürzen verfeinert.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Käsecabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
ACHTUNG: Die Cabanossi wird nicht vakuumiert.
Bitte trocken lagern/aufhängen oder in Küchenrolle einwickeln, damit sie nicht anläuft.
Käsecabanossi hat bei richtiger Lagerung eine sehr lange Haltbarkeit.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: Länge
€ 45,90/kg
Seeforelle filetiert und geräuchert, in 3 Stücke geschnitten, 1 Stück Natur, 1 Stück mit Chilli, 1 Stück mit Pfeffer,
Seeforelle filetiert und geräuchert, in 3 Stücke geschnitten, 1 Stück Natur, 1 Stück mit Chilli, 1 Stück mit Pfeffer,
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 1 Packung ca. 250 g
Bio Williamsbirne in Wasser Biozucker, BioZitrone und BioZimt gekocht.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
Einheit: 315ml
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Unser Nackthaferreis eignet sich hervorragend für zb Milchreis oder auch als Beilage zu verschiedensten Gerichten.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Frisches Faschiertes v. Hirsch - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
glutenfrei, zu verwenden wie jedes andere Mehl;
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1kg
zarter Rollbraten vom Junghirsch
ca. 1kg - vakuumverpackt
ca. 1kg - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 1 kg
Das Pilzerlebnis für zu Hause. Blauer Austernseilting, oder Zitronenseitling "Geschenk Box" "Neujahrs Pilz" Die Geschenkboxen sind einfach zu handhaben und bieten ein unkompliziertes Pilz-Erfolgserlebnis.
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Beobachten Sie, wie Ihre Pilze wachsen, personalisieren Sie die Box mit einem persönlichen Spruch oder verschenken Sie Glückspilze zu Weihnachten, oder Silvester. Unsere Boxen sind vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss :-)
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Einheit: 1 Stück
Aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt
Menge: 200 g
Menge: 200 g
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
tiefgefroren, vakuumverpackt
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze.
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
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Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
Hauptbestandteile: Ölivenöl, Kokosöl, Sheabutter u Kakaobutter
ohne Zusatzstoffe, ohne äth Öle
die „Pure“ für besonders sensible Haut, auch sehr gut für Kinder geeignet
ohne Zusatzstoffe, ohne äth Öle
die „Pure“ für besonders sensible Haut, auch sehr gut für Kinder geeignet
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Frischkäsewürfel und Zwiebel
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
in Rapsöl eingelegt.
Menge: 150 g
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ziegenhof Rosner
Einheit: Glas
Der Grünling ist ein Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern, aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in der Trockenmasse, ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur
dauert 4 – 6 Wochen.
Der Geschmack: mild pikant bis kräftig aromatisch mit dezenter Pfeffernote.
45 % Fett in der Trockenmasse, ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur
dauert 4 – 6 Wochen.
Der Geschmack: mild pikant bis kräftig aromatisch mit dezenter Pfeffernote.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
€ 23,50 /kg
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Tipp:
Fisch mit dem Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varriieren,
ev. mit flüssiger Butter oder mit Öl bestreichen,
wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig,
Guten Appetit!
Fisch mit dem Steckerl am Grillerrand befestigen,
Höhe je nach Hitze varriieren,
ev. mit flüssiger Butter oder mit Öl bestreichen,
wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch fertig,
Guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 1 Stück
es handelt sich hier um den geschmacklich feineren Goldleinsamen, gesunde Balaststoffquelle, ins Müsli, zum Backen, Kochen, etc.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Barok
Der Barock-Käse ist ein Schnittkäse aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in Trockenmasse , ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
4 - 6 Wochen.
Der Geschmack: von mild pikant bis kräftiges Rortkulturaroma..
Der Barock-Käse ist ein Schnittkäse aus thermisierter Heumilch.
45 % Fett in Trockenmasse , ca. 23 % Fett absolut.
Die Oberflächenreifung mit Rotkultur dauert
4 - 6 Wochen.
Der Geschmack: von mild pikant bis kräftiges Rortkulturaroma..
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,35 kg
frisch geschnittener Bio Schnittlauch im Marmeladeglas - hält sich im Kühlschrank sehr gut und ist vor allem super praktisch zum Einfrieren geeignet!
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
Einheit: Glas
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Geschliffenes Korn.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
unbehandelte, unpasteurisierte Heumilch
ca. 3,6 % Fett
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
ca. 3,6 % Fett
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ingrid Hemetsberger
Einheit: 1 Glas,
regionaler Kaffee Ersatz aus gerösteten Süßlupinen
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut verträglich.
Zubereitung: 1 Teil Wasser und 15 Teile Kaffee
Kaffefilter oder French Press
koffeinfrei, herrliche Röstaromen, magenfreundlich und gut verträglich.
Zubereitung: 1 Teil Wasser und 15 Teile Kaffee
Kaffefilter oder French Press
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 250 g
Kaviar von der Forelle, kleines Glas 50g, großes Glas 220g
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Knacker
Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Bestellung Stückweise
Preis pro kg beträgt 14,50€
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Unsere Würste bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
marinierte Koteletts vom Rehschlögl m. Olivenöl & Rosmarin aus dem Jagdrevier Hongar / Schörfling
2 Stück
2 Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,38 kg
Einheit: Stück
zarte Hirschschnitzerl vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
2 Stück tiefgekühlt
2 Stück tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
55,00 €/kg
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Der Stör hat ein mildes und im Gegensatz zu anderen Fischen ein sehr festes Fleisch, daher eignet er sich auch gut zum Grillen. Er hat anstatt der Gräten nur Knorpeln. Unser selbst gezogener Stör aus der SeeAche wurde bei der Abhofmesse in Wieselburg 2022 mit der Goldmedailie ausgezeichnet.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
Einheit: 200 g - 300 g
Kleines Pflanzerl der schönen bis zu 2m hohen Blume, die orange Quirlblüten in verschiedenen Höhen ausbildet - sind getrocknet sehr dekorativ.. Sehr interessant als Bienenweide. Bio-Qualität
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
Einheit: Stück
Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg ~10,30€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg ~10,30€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der durchzogene Bauch schmeckt besonders gut "kalt" zur Jause.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
kleine Hirschleberstreichwurst,
mild im Geschmack
mild im Geschmack
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,12 kg
Kotelettes vom Junghirschrücken mariniert m. Olivenöl & Rosmarin
2 Stück
2 Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,44 kg
Fein würziger Bio Rucola, intensiv im Geschmack.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
Einheit: 100g Bund
Einheit: 1 Stück
Wildleberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
(Hirsch, Wildschwein) in 3 leckeren Sorten!
- natur
- Emmentaler Käse
-Chili Cheese
bei 180°C ca. 45min ins Backrohr geben und fertig ist der leckere Naturkrustenleberkäse vom heimischen Wild!
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
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Getrockneter, vermahlener Knoblauch ais eigenem Anbau
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Einheit: 40g
feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk. - vakuumverpackt - tiefgekühlt
4 Stk. - vakuumverpackt - tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
mit Brennessel- Ackerschachtelhalm- und Rosmarinextrakt, Keratin u Weizenprotein
stärkt Haar u Haarwurzel, fördert das Haarwachstum und verbessert die Haarstruktur.
stärkt Haar u Haarwurzel, fördert das Haarwachstum und verbessert die Haarstruktur.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 500g
feine Jausenwurst vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Wildschweinfleisch
ca. 330g
ca. 330g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 330g
Fleisch für ein "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~15,50€ (je nach Fettanteil)
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg beträgt ~15,50€ (je nach Fettanteil)
Kosten für das Vakuumsackerl: 0,30€
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Das Karree besteht aus einer mageren Karreerose unter dieser befindet sich ein Fettrand, der für einen guten Bratensaft sorgt und leicht entfernt werden kann.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Frankfurter
Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14,80€.
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Bestellung Paarweise,
Der Preis pro kg beträgt 14,80€.
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Unsere Würstel bestehen aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
OHNE Glutamat und Nitritpökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Einheit: 500g
Einheit: 1000g
Attergauer Dinkel ist eine alte, im Attergau wieder angebaute Dinkelsorte.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hemetsberger
Einheit: 1 kg
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Untergäriges Spezialbier. Goldgelb und klar. Feiner Schaum.
Im Antrunk lagerbier-typisch hopfig und schlank, entfaltet es im Mund seine volle Aromabreite.
Diese Spezial-Lagerbier bewegt sich geschmacklich verspielt zwischen einem Pils und einem Weißbier.
Zutaten: Wasser, Bio Gerstenmalz, Bio Weizen Malz, Bio Hopfen, Hefe
Im Antrunk lagerbier-typisch hopfig und schlank, entfaltet es im Mund seine volle Aromabreite.
Diese Spezial-Lagerbier bewegt sich geschmacklich verspielt zwischen einem Pils und einem Weißbier.
Zutaten: Wasser, Bio Gerstenmalz, Bio Weizen Malz, Bio Hopfen, Hefe
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 0,33l
Gams-Käse Punkerl von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee, verfeinert mit Emmentaler Käse
ca.350g
ca.350g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 350g
marinierte Grillkoteletts vom Frischlingsrücken
ca. 350g
ca. 350g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
ca. 350g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,35 kg
Die Berghex ist ein Hartkäse aus Rohmilch mit
natürlichem Fettgehalt.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
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natürlichem Fettgehalt.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
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Die Berghex ist ein Hartkäse aus Rohmilch mit
natürlichem Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
natürlichem Fettgehalt.
Mind. 50 % Fett in der Trockenmasse, ca. 29 % Fett absolut.
Die Reifezeit des 5 kg schweren Käselaibes dauert mindestens 3 Monate.
Geschmack: Jung ist der Käse mild und leicht
süßlich, ab 7 Monate Reifezeit kräftig aromatisch
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Itzlroither Käse
Wildgewürz zum Verfeinern von Saucen & Gerichten
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1000g
Hauptbestandteile: Olivenöl, Kokosöl, Sheabutter und Kakaobutter
Seidenprotein, äth Roseöl
hinterlässt ein samtig weiches Hautgefühl
Seidenprotein, äth Roseöl
hinterlässt ein samtig weiches Hautgefühl
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 70-80g Stück
Fleisch für ein richtiges "Schweinsbratl" --> ungewürzt
Der Preis pro kg beträgt ~11,90€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Preis pro kg beträgt ~11,90€ (je nach Fettanteil)
Preis pro Vakuumsackerl: 0,30€
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Der Schopf ist mit einer feinen Fettfaser durchzogen und sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten nicht austrocknet.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Geliefert wird ein Stück Fleisch im Ganzen.
Sie können zwischen verschiedenen Mengenangaben wählen, wir versuchen diese Menge so genau wie möglich zu liefern!
Unsere Schweine werden mit ca. 25kg von einem Biomäster zugekauft, danach werden sie mit betriebseigenen Biofuttermittel "langsam" gemästet. Unsere Tiere haben immer Auslauf (auch ins Freie) und freien Zugang zum Futter. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Betrieb.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Leberkäse ORIGINAL
Der Preis für 10dag beträgt 1,45€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Der Preis für 10dag beträgt 1,45€
Sie bekommen den Leberkäse dünn aufgeschnitten und deshalb wird er NICHT vakuumiert.
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Unser Leberkäse besteht aus Bio Schweinefleisch und Bio Gewürzen.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Die Herstellung erfolgt ohne Glutamat und Nitripökelsalz.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Biohof Köppl-Hauser
Zarter Hirschrücken ausgelöst & pariert
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g
aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca 600g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,45 kg
Süßlupinen - geschält und gemahlen
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Beim Backen ca. 10 - 15 % Süßlupinenmehl dazu mischen.
zu Smoothies, Porridge und als Ei Ersatz.
zu Smoothies, Porridge und als Ei Ersatz.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 300 g
€ 6,80 /100g
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Lachsforellenfilet mit hauseigener Gewürzmischung 2-3 Tage gebeizt.
Essfertig!!!
Serviervorschlag: auf ein Butterbrot geben mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Essfertig!!!
Serviervorschlag: auf ein Butterbrot geben mit fein geschnittenen Zwiebeln.
oncorhynchus mykiss
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischzucht Seeache
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Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
kurze Kochzeit: 3 bis 4min
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
2 Stück Burger Patties vom Wild & 2 Burger Buns (Dinkel & Roggen)
tiefgekühlt
tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Süßlupinen - geschält und geschrotet
Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält wertvolles Eiweiß,
alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
kann Spuren von Gluten enthalten!
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100 g Schrot mit 250 ml Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen und ca. 5 min leicht köcheln, dann 10 min quellen lassen.
gut auskühlen lassen.
für Aufstriche (Humus), Bratlinge und Bolognese.
sie bleiben bissfest!
gut auskühlen lassen.
für Aufstriche (Humus), Bratlinge und Bolognese.
sie bleiben bissfest!
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 500 g
Wildleberkäse mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert in der praktischen Aluschale zum Selber backen
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt
45min bei 180°C
500g
tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
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Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,75 kg
- hochwertige Rohwurst vom Böhmerwaldschaf mit einem hohen Anteil an wertvollen Teilstücken
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Natursalz, Bio-Gewürze
Wursthülle ist nicht zum Verzehr.
Bio-Lammfleisch, Natursalz, Bio-Gewürze
Wursthülle ist nicht zum Verzehr.
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Einheit: 220 g
Frisches gesalzenes Gemüseund Kräuter eignen sich hervorragend zum Würzen für alle Suppen, Saucen und Braten .
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Weninger
mit Mandelöl u und Aloe Vera
sehr gut für trockene Haut geeignet
spendet Feuchtigkeit
sehr gut für trockene Haut geeignet
spendet Feuchtigkeit
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: GREENSKIN
Einheit: 1000ml
Einheit: ca. 100 g
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Bio Nackthafer schonend gequetscht
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
Einheit: Stück
frischer Bio Schnittlauch
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsebau Martandra
Einheit: Bund
Bratwürstel vom Reh & Wildschwein
2 Paar
2 Paar
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,28 kg
Süßlupinenkerne - geschält
Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Unser heimisches Superfood, enthält sehr wertvolles Eiweiß,
alle 8 essenziellen Aminosäuren
Achtung: Lupine ist ein Allergen!
Kann Spuren von Gluten enthalten!
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Die Kerne über Nacht im Wasser einweichen und dann ca. 40 min
kochen lassen.
sie bleiben bissfest!
zum Gemüse und Salat dazugeben.
halten im Kühlschrank ca. 3 Tage!
kochen lassen.
sie bleiben bissfest!
zum Gemüse und Salat dazugeben.
halten im Kühlschrank ca. 3 Tage!
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Auergut
Einheit: 600 g
Minutensteakerl vom Hirsch (Keule) an Rosmarinmarinade
ca. 400g - vakuumverpackt
ca. 400g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 300g, ca. 0,4 kg
die Dienstags-Heumilch wird ganz normal bis Dienstag 24:00 Uhr bestellt und kann am darauffolgenden Dienstag im Treffpunkt abgeholt werden.
Der Bestellabschluss und Pfandrückgabe muss jedoch schon am Freitag erfolgen.
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Der Bestellabschluss und Pfandrückgabe muss jedoch schon am Freitag erfolgen.
Rohmilch, vor dem Verzehr abkochen
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ingrid Hemetsberger
Wildknochen für die Zubereitung von Saucen und Fonds
tiefgekühlt, ca. 300g
tiefgekühlt, ca. 300g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,45 kg
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Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 300g
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Leckere Flockenmischung aus unseren 6 Getreiden.
Zutaten: Dinkel, Einkorn, Emmer, Roggen, Weizen, Hafer
Zutaten: Dinkel, Einkorn, Emmer, Roggen, Weizen, Hafer
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
kleine Wildbratwürstel vom Wild
ideal für den Raclette Grill
4 Stück vakuumverpackt
ideal für den Raclette Grill
4 Stück vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,14 kg