Rohmilch-Butter

Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Form eines Buttermodls

Stück 200 g

MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 1 Woche

Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.

Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.

Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.

 

 

Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof

 

Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.

Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.

Einfach genießen!

Abholtag: Freitag, 30.08.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 200 g

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