Veronika Spitzer 5 gefunden

 

 

Schaffrischkäseprodukte

aus eigener Erzeugung in Handarbeit hergestellt

Da wir im Winter von unserer gesamten Schafherde junge Lämmer erwarten, haben wir wie jedes Jahr Winterpause.
Voraussichtlich im Februar gibt es wieder frischen Schafkäse.


 

aus Rohmilch (100% Schafmilch), nicht pasteuerisiert, in der Molke
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Kann in verschiedensten Varianten zubereitet werden, zB: mit Schnittlauch und Butter; mit Tomaten, Olivenöl und Salz;
zum Salat oder mit Antipasti;

oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig
 

Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 150 g pro Stk.
Schaffrischkäse aus Rohmilch (100% Schafmilch), in Olivenöl eingelegt mit Knoblauch, Kräuter und Salz
klein  - 120g
mittel - 200g
groß  - 400g
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schmeckt hervorragend auf frischem Brot mit Zwiebel oder auch im Salat

Hersteller: Veronika Spitzer
leicht scharfe Paprika gefüllt mit Schaffrischkäse
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genau das richtige für Feinschmecker die es nur leicht scharf mögen

Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 100g
aus Rohmilch (100% Schafmilch), nicht pasteuerisiert, entmolkt
 
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Kann in verschiedensten Varianten zubereitet werden, zB: mit Schnittlauch und Butter; mit Tomaten, Olivenöl und Salz;
zum Salat oder mit Antipasti;

oder auch als Nachspeise:
mit frischen Erdbeeren, Marmelade oder Honig

gemixt kann man den Frischkäse auch als Topfen verwenden

Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 2x 90g
aus Rohmilch (100% Schafmilch) mit den Gewürzen: Kräuter, Pfeffer und Paprika
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Eine Variation mit verschiedenen Geschmacksrichtungen: Kräuter, Paprika oder Pfeffer (leicht scharf)

Hersteller: Veronika Spitzer
Einheit: 100g

Impressum

Veronika Spitzer
Traschwandt 1
4882 Oberwang
Handy: +43 664 2404124
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 07.03.2018 13:28